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生活小智慧 【世界卫生组织更新2012年健康食物排行榜】1.肉食榜冠军：鹅肉。化学结构很接近橄榄油。2.水果榜冠军：木瓜。美容护肤助消化。3.蔬菜榜冠军：红薯。保护皮肤，延缓衰老。4.零食榜冠军：核桃。延缓动脉硬化，软化血管。5.食用油冠军：橄榄油。清除血管壁上的胆固醇。 【盘点中国十大面食】（1）山西刀削面；（2）四川的担担面；（3）北京炸酱面；（4）兰州的拉面；（5）陕西臊子面；（6）山东尹府面；（7）河南羊肉烩面；（8）武汉热干面；（9）福州拌面；（10）苏州面 。【世界九大顶级巧克力】1．Toblerone 瑞士三角巧克力；2．BARRY CALLEBAUT 百乐嘉利宝；3．Duc Do 迪克多；4．Guylian 吉利莲；5．Caffarel 口福莱；6．Godiva 高迪瓦；7．Lindt 瑞士莲；8．La Maison du Chocolate；9．Bacio Perugina 吻。【煮东西的小窍门】1、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开。2、煮海带时加几滴醋易烂。3、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。4、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会粘，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。5、煮猪肚时，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。【献给爱吃鸡蛋的童鞋】1、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香。2、煎蛋时，热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，