[002-国内外有机苹果生产的病虫害防治.docVIP

国内外有机苹果生产的病虫害防治 在有机果品生产过程中,?要求不使用任何化学农药、化肥、生长调节剂,?并要求不使用转基因产品,?为了保证有机果品的质量,?必须采用各种办法防止病虫害对果树造成的危害。由于各地病虫害发生情况不同,?有机苹果防治所采取的措施各异。 欧洲有机苹果的病虫害防治 在欧洲苹果的主要病虫害有苹果黑星病、霉斑病、火疫病、苹果蚜虫、苹果木虱、苹果蠢蛾。湿润的气候使有机苹果栽培特别困难。采用的控制措施包括利用抗病品种预防苹果黑星病，使用天敌防治苹果蚜虫，通过果园卫生，控制小气候，调节果园密度，合理负载，合理施肥，使用允许使用的农药。由于多数果园是按常规果园建立的，缺乏有效稳定的控制措施，多数情况下还要靠直接防治。目前可以使用的农药包括：硫酸铜、硫磺、石硫合剂、除虫菊、矿物油、皂液等，新近开发的有印楝油、核多角体病毒、性信息索迷向防治等，还有专家决策系统等可以改进。 美国的有机苹果病虫害防治 从2002年起，美国联邦重新制定了有机生产条例后，对有机产品有了更加明确、严格的限制。在美国分为东部果区和西部果区，东部果区由于雨水多，病虫害发生严重，难以进行大规模的有机果品生产。尽管有些果农想通过努力进行有机生产，但难度很大。而在西部干旱少雨，病虫害发生很轻，适合进行有机果品生产，并且该地区对研究有机果品生产的支持力度很大。苹果主要害虫有苹果蠹蛾、苹果食蝇、无泽盲蝽、盾蚧、梨小食心虫、各种蚜虫、蛀干害虫、潜叶蛾、叶蝉、螨类等。 此外，病害有苹果黑星病、疫病、果锈、白粉病等。防治上使用性信息素迷向法防治苹果蠹蛾、梨小食心虫、使用BT（苏云金杆菌）防治鳞翅目害虫、硫磺制剂防治果锈，使用高岭土薄膜可以防治多种害虫，如李子象、卷叶蛾、叶蝉，抑制螨类、苹果蠹蛾、苹果实蝇、蓟马等，还可以减少日灼。在落花后喷第1次,然后间隔1周左右喷1次，共喷6~8次，并且对霉污病有作用。高岭土必须喷洒均匀，形成保护膜才能起作用。白僵菌(球孢白僵菌)是防治多种害虫的真菌，在市场上具有一定的地位。大豆油、海枣油、鱼油，还有精炼矿物油都可用于有机果品生产，通常用于防治介壳虫、螨类。现在发现对白粉病也有效。 有机苹果生产主要依靠性信息素迷向法防治苹果蠹蛾，采用抗病品种防治苹果黑星病，使用高岭土颗粒护膜预防害虫，这种护膜不影响苹果产量。在采后处理过程中，通过清洗可以去除高岭土处理后苹果上的霉菌。由于消费者和生产者的需求，通过科研院所和企业的合作，可以进一步推进病虫害防治技术会得到进一步提高。 新西兰有机苹果的病虫害防治 新西兰是苹果出口大国，在有机苹果生产方面开展研究较早，苹果害虫的种类也较多。其中果实害虫主要是苹果蠹蛾，该虫天敌种类少、寄生率低。在防治方法上，主要通过清除废弃果园果树，减少外来虫源，使用植物源农药和病毒制剂在幼虫孵化期喷洒防治，使用昆虫性信息素迷向法防治。总体上植物源农药和病毒制剂每年要喷6次左右，成本比较高。性信息素迷向法，可以使用每公顷释放1000个诱芯，每个生长季释放1次即可，成本在每公顷233美元，目前在各果区推广使用。 其次为卷叶蛾类，常见的卷叶蛾有5种，其中1种为澳大利亚侵入，其它4种为当地原有种。在防治方法上，主要依靠喷洒BT(苏云金杆菌)和植物源农药除虫菊素。大面积果园也可使用性信息素迷向法防治。介壳虫有3种，虽然介壳虫寄生天敌种类比较多，但梨圆蚧有时仍可造成危害，需要在越冬期或者发芽前喷洒石蜡油防治。 苹果绵蚜发生普遍，对于出口不允许检出，在防治上可以通过使用寄生蜂和抗虫砧木。但抗虫砧木的适宜地区需要首先试验，苹果卷叶瘿蚊对幼树有很大影响，对结果的大树影响不大，保护天敌可以减轻危害。 另外，成龄果园可以忍受危害。叶螨类主要是苹果全爪螨和二斑叶螨，目前主要通过保护天敌，主要是西方盲走螨，还有其它一些天敌种类。保护天敌可以延缓螨类暴发，当需要防治时，使用喷洒油可以较好的抑制暴发又能保护天敌。 我国有机苹果的病虫害防治 近年来我国果树生产发生了巨大变化，套袋栽培改变了传统的生产方式。套袋苹果面积估计占总面积的60％以上，设施果树在早熟果品生产中得到应用。生产方式的改变导致病虫害的发生危害方式转变。苹果套袋栽培后桃小食心虫得到了较好控制，但苹果黄蚜、山楂叶螨、金纹细蛾危害果树严重，并且近年介壳虫危害上升。苹果绵蚜、二斑叶螨等新的害虫蔓延危害，对苹果生产造成新的威胁。在局部地区枣尺蠖发生严重，特别是靠近枣区的果园。一些果园草履蚧发生也会造成局部危害，而果实套袋为蚜虫、红蜘蛛等害虫的生物防治创造了宽松的生态环境。果树进入日光温室栽培后，环境的改变导致一些病虫害发生期延长、危害加重、果树授粉不良，导致坐果率低影响产量等。因此，有必要根据不同的生产模式，针对出现的病虫害问题进行研究，解决生产中的关键技术难题，建立新的病虫害治理体系，提高防治效果