宁悦人家-菜单-中英日版-Eric..doc

至尊冷食Cold Dish 百合密浆南瓜条 Honey-Stewed Pumpkin 例 19元 黄山鸡蛋干 Egg tofu 例 19元 凉拌山珍木耳 Wild fungus salad 例 22元 松仁芥兰 Pinenut and Chinese Broccoli 例 22元 鸡汁小白干 Braised Dried Tofu in Chicken Soup 例 22元 大漠双拼 Double Delicacies Platter 例 22元 泡椒凤爪 Chicken Feet with Pickled Peppers 例 26元 冰镇小胡萝卜 Iced baby carrots 例 26元 冰镇九孔鲍 Iced Concha Haliotidis 只 29元 宁式醉蟹钳 Liquor-Soaked Crab Claws 例 29元 白玉山药 Chinese Yam with Tofu 例 32元 什锦蔬菜色拉 Assorted Vegetable Salad 例 32元 烤子鱼 Grilled Spicy Fish 例 32元 钵钵鸡 Bobo Chicken 例 32元 虾籽鲜贝伴莴苣 Romaine Salad with Shrimp Roe Fresh Scallop 例 36元 酱麻油海蜇头 Jellyfish in Bean Sesame Sauce 例 36元 石库门熏鱼 Smoked Fish,Shanghai Style 例 42元 百合炝虾球 Quick-fried Shrimp with Lily 例 46元 上海糟三样 例 46元 梅菜酱鸭脯 例 46元 酱牛肉拼干丝 Bee Seasoned with Soy Sauce and Dried Tofu Slices 醤油と干し豆腐のスライスの牛肉 例 46元 葱拌海螺片 Whelks and Scallion 海ウェルクと葱 例 56元 江南四秀 烟熏三文鱼：Smoked Salmon 土豆色拉：Potato Salad 干丝：Dried Tofu Slices 肴肉：Cured Pork 例 56元 秘制创意小排 Sweet Sour Spare Ribs 特別には甘酸っぱいスペアリブメイド 例 56元 水晶普洱蹄 Stewed Pork Hock Jelly’er Flavor 茶の風味煮込みポークホックゼリー 例 56元 意式煎金枪鱼 例 59元 法国清酒鹅肝 Goose Liver in Sake, French Style フランスの日本酒でマリネしたフォアグラ 例 109元 情侣刺身（北极贝+三文鱼） Salmon Scallops) 刺身恋人（サーモンとホタテ） 例 96元 锦绣刺身拼盘（中拼） 例 166元 锦绣刺身拼盘（大拼） 例 206元 象拔蚌刺身 例 时价 31 海河鲜 豉油原只大连鲍（7头） 只 时价 鲍汁烩辽参 Braised Sea Cucumber in Abalone Sauce 秋油蒸鲥鱼 例 时价 清蒸笋壳鱼（豉汁） Steamed Bamboo Fish（Black Bean Sauce） 条 时价 清蒸多宝鱼（豉汁） Steamed Turbot（Black Bean Sauce） 条 时价 桂鱼（清蒸、豉汁、松鼠） Mandarin Fish (Steamed/Steamed with Black Bean Sauce/ ) マンダリンフィッシュ（蒸し/ブラックソース/甘酸っぱい蒸し） 条 时价 榴莲飘飘蟹Durian crab 斤 时价 东南亚咖喱蟹 斤 时价 葱姜红膏蟹 Sautéed Green Crab with Ginger and Scallion 斤 时价 潮式冻花蟹 斤 时价 芙蓉蒸花蟹 斤 时价 特惠大闸蟹 只 19元 大闸蟹3.5两-雄 只 68元 大闸蟹4两-雄 只 98元 草虾（白灼、茄汁、椒盐） 斤 时价 基围虾（白灼、茄汁、椒盐） 斤 时价 干烧大明虾 Braised Prawns with Sauce ドライ煮込み海老 只 46元 扇贝王（蒜蓉蒸、豉汁蒸） Scallop in Shell (Steamed with Garlic/Black Bean Sauce) ホタテ（ガーリック/ブラック醤油蒸し） 只 15元 浓汁鱼唇 Fish Lips Soup スープの魚の唇 宁悦特色小黄鱼 条 12元 三条起 17 经典热菜 热炝双脆 例 36元 咖喱三丝豆腐盒 例 36元 干煎白灵菇 Fried Bailing m