[2015农业微生物学教案.docVIP

《名 称 第六章 微生物的生长及其控制 目 的 要 求 掌握微生物纯培养的获得方法、微生物生长的测定方法及微生物群体生长的规律；环境条件对微生物生长的影响；有害微生物生长的控制。 重 点 难 点 重点：微生物生长的测定方法；微生物纯培养的分离方法；细菌群体生长规律及相关知识；温度、氢离子浓度、氧气对微生物生长的影响；常用的有害微生物生长的控制方法。 难点：正确理解恒化培养与恒浊培养 时 间 教学组织 教学方法 6学时 第一节微生物的生长及测定方法 一、生长繁殖的概念 二、获得纯培养的方法 1、稀释分离法 2、选择性培养基的应用 微生物群体生长的测定 （一）单细胞微生物生长量的测定 1、细胞数量的测定 （1）细胞总数的测定 （2）活细胞数量的测定 2、细胞生物量的测定 （二）多细胞微生物生长量的测定 第二节微生物的生长规律 分批培养中微生物群体的生长 1、细菌的生长曲线 （1）概念 （2）细菌的生长曲线 2、真菌的生长规律 固体培养基上微生物的群体生长 连续培养 1、恒化培养 2、恒浊培养 第三节 环境条件对微生物生长的影响 一、温度对微生物生长发育的影响 水分及其可给性 氢离子浓度 氧气和氧化还原电位 光照与辐射 化学杀菌剂和抑菌剂 第四节 有害微生物生长的控制 消毒与灭菌的概念 消毒与灭菌的方法 1、物理灭菌 （1）热力灭菌 （2）紫外线灭菌 （3）其他灭菌方法 2、化学灭菌 理论讲授； 举例 名 称 第七章 微生物的生态 目 的 要 求 掌握微生物在生态系统中的作用；生态环境中的微生物种群、微生物与环境保护的关系 重 点 难 点 微生物与动植物的关系；微生物在生态系统中的作用；微生物与环境保护 时 间 教学组织 教学方法 4学时 第一节 生态系统 一、生物圈与生态系统 二、生态系统中的物质流和能量流 三、微生物生态系统的特点 第二节 微生物在自然界中的分布 一、土壤中的微生物 二、水体中的微生物 三、空气中的微生物 四、极端环境中的微生物 五、动植物体中的微生物 六、工农业产品上的微生物 第三节 微生物与动植物的关系 一、微生物与植物的关系 二、微生物与动物的关系 第四节 微生物在生物地球化学循环中的作用 一、微生物在碳素循环中的作用 二、微生物在氮素循环中的作用 三、微生物在磷、硫等元素循环中的作用 第五节 微生物与环境保护 一、微生物对污染物的降解与转化 二、重金属的转化 三、微生物与污水处理 四、环境污染的生物监测 理论讲授； 举例 名 称 第八章 微生物在农业中的应用 目 的 要 求 通过讲授，使学生了解微生物制剂在农业中的应用现状及发展展望；掌握微生物农药和菌肥的基本性质、特点及使用方法；掌握菌肥质量的检测方法 重 点 难 点 微生物制剂的性质特点和使用方法 菌肥质量与生物农药效价的测定 时 间 教学组织 教学方法 2学时 第一节 微生物接菌剂 一、微生物接种剂的概念、性质特点 二、微生物接种剂的应用 （一）根瘤菌剂 （二）固氮细菌制剂 （三）促生菌剂 （四）菌根菌 第二节 微生物农药 一、微生物农药的概念、性质和种类 二、微生物农药对害虫的防治 （一）细菌杀虫剂 （二）杀虫抗生素 （三）真菌杀虫剂 （四）其它微生物杀虫剂