毕业设计论文-市场营销论文常州大娘水饺新年营销策划方案.doc

南京邮电大学通达学院 学期论文I报告 题 目： 常州大娘水饺新年营销策划方案 专 业 市场营销 学 生 姓 名 班 级 学 号 指 导 教 师 日 期 2016.10.20 【摘 要】： 随着社会经济的发展，人们的生活节奏亦不断加快。而为了迎合人们快节奏的生活方式，近年来快餐行业得到迅速的发展，同时随着国外大型连锁快餐企业的大规模入驻，对我国快餐企业形成了剧烈的冲击，而本文就是以江苏大娘食品有限公司为例，论述了其发展历程，并对其在发展过程使用的营销方式为主要研究对象，通过对其内外环境进行分析以及其营销活动的方式分析，找出其薄弱环节，提出改善方案，制定一份符合其切身发展的营销策划方案为其发展的过程中提供借鉴，从而能够提升其品牌知名度，提高销售额，扩大市场占有率。 【关键词】：大娘食品；营销；提高销售额；市场占有率 ABSTRACT: With the social and economic development, peoples pace of life is also accelerating. In order to meet peoples fast-paced lifestyle, the fast food industry in recent years, rapid development, and with the large foreign fast-food chain enterprises settled in large-scale, on Chinas fast-food businesses have formed a dramatic impact, and this article is limited to Jiangsu aunt food companies, for example, discusses the course of its development, and its marketing in the development process used for the main object of study, through the analysis of their marketing activities and its internal and external environment analysis way to find out its weaknesses, proposed improvement plan, process to develop a marketing plan in line with its program of personal development to provide reference for its development in order to be able to enhance its brand awareness, increase sales, and expand market share. Keywords：Aunt food; marketing; increase sales; market share 目 录 1前言 1 2大娘水饺的概况 1 2.1大娘水饺的简介 1 2.1.1集团概况 1 2.1.2品牌介绍 1 2.2江苏大娘食品有限公司简介 2 3快餐餐饮行业的发展历史与前景 2 3.1快餐餐饮行业的发展历史 2 3.2快餐餐饮行业的发展前景 2 4常州大娘水饺的市场环境分析 3 4.1宏观分析 3 4.2微观分析 4 5策划方案 5 5.1策划背景 5 5.1.1水饺的由来及发展 5 5.1.2春节吃饺子的习俗原由 5 5.2策划目的 5 5.3策划主题—吃饺子，迎新年，好礼等你 5 5.4策划的具体方式 5 5.4.1活动的时间与地点 5 5.4.2吃饺子集祝福赢好礼 6 5.4.3新年全新套餐 6 5.4.4金猴送礼活动 6 5.4.5官方微博优惠派送活动 6 5.5前期准备活动 6 5.5.1活动时间与地点安排 6 5.5.2集祝福方式与礼物相关 6 5.5.3新套餐相关搭配及价格 7 5.5.4金猴送礼方式及奖品相关 7 5.5.5官方微博宣传及派送活动 8 5.6现场活动安排 8 5.6.1关于集祝福礼物兑换流程 8 5.6.2新套餐推广现场分工及