公职人员学法用法读本-----考试题-2--2016.3.14（参考）.docVIP

1.（单选题）根据新《食品安全法》关于食品监管的规定，（ ）应当经国务院食品药品监督管理部门注册。 A.使用保健食品原料目录原料的保健食品 B.使用保健食品原料目录以外原料的非食品 C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品 D.使用保健食品原料目录的进口食品 正确答案：C　　用户选择：C 2.（单选题）食品经营者发现其经营的食品有应当召回情形的，应（ ）。 A.应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况 B.应当立即组织调查，待调查清楚后，召回食品 C.应当立即停止经营，对已经售出的食品暂不召回 D.应当立即停止经营，召回货架上的食品 正确答案：A　　用户选择：A 3.（单选题）按照传统既是食品又是中药材的物质目录由（ ）会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。 A.国务院工商行政管理部门 B.国家中医药管理部门 C.国务院卫生行政部门 D.国务院农业行政部门 正确答案：C　　用户选择：C 4.（单选题）根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录（ ）。 A.食品的规格 B.食品的包装 C.食品的生产地 D.食品的原料地 正确答案：A　　用户选择：A 5.（单选题）下列关于销售食用农产品的说法不准确的一项是（ ）。 A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准 B.发现食用农产品不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告 C.销售食用农产品，需取得许可 D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度 正确答案：C　　用户选择：D 6.（单选题）婴幼儿配方食品生产企业应当将（ ）向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。 A.食品添加剂 B.食品禁忌条件 C.食品适宜年龄 D.食品使用截至日期 正确答案：A　　用户选择：A 7.（单选题）对食品广告内容的真实性、合法性负责的是（ ）。 A.食品生产经营者 B.食品广告发布者 C.食品广告制作者 D.食品销售者 正确答案：A　　用户选择：A 8.（单选题）食品生产经营者有在生产经营的食品中添加药品的行为，尚不构成犯罪的，该如何处理？（ ） A.由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品 B.食品生产经营者的违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元元以下罚款 C.食品生产经营者的货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款 D.食品生产经营者的行为情节严重的，吊销许可证 正确答案：A　　用户选择：A 9.（单选题）使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经（ ）。 A.国务院卫生行政部门注册 B.国务院食品药品监督管理部门注册 C.国务院卫生行政部门备案 D.国务院食品药品监督管理部门备案 正确答案：B　　用户选择：B 10.（单选题）网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处（ ）罚款。 A.一万元以上五万元以下 B.五万元以上十万元以下 C.五万元以上二十万元以下 D.十万元以上二十万元以下 正确答案：C　　用户选择：C 11.（单选题）《食品安全法》特别强调，禁止将剧毒、高毒农药用于（ ）。 A.茶叶 B.大米 C.杂草 D.花卉 正确答案：A　　用户选择：A 12.（单选题）根据《食品安全法》的规定，对违法使用剧毒、高毒农药的，规定除依照有关法律、法规规定给予处罚外，（ ）。 A.可以由公安机关依照规定给予拘役 B.可以由公安机关依照规定给予警告 C.可以由公安机关依照规定给予罚款 D.可以由公安机关依照规定给予拘留 正确答案：D　　用户选择：D 13.（单选题）下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是（ ）。 A.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作 B.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作 C.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告 D.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的，责令停产停业，但不得吊销许可证 正确答案：D