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《制冷与制冷设备技术》(第5版)
教学指南
(《指南》分:课程性质与任务、教学要求与建议、以及思考与练习(附参考答案)。
一、课程性质与任务
1、性质
2、任务
●:
模块一《制冷概述》
●教学要求
通过讲解,了解本课程教学的性质与内容,以及制冷实操室的规则,树立安全与规范操作的职业意识;通过现场观看,认识制冷实操室的设备、仪器仪表及工具,明确学习目标、培养学习兴趣。本模块分:制冷物理意义及研究内容、制冷实训室的内容与规则、走进制冷实训现场去看看3个环节。
●教学建议
1.教师在第一堂课的教育中,要组织学生到实训场所或生产(维修)一线参观,以帮助学生获得感性认识。
2.学校要建立一套完整的实训场所规则,要重视安全教育,帮助学生养成良好行为习惯。良好习惯的形成,是保证课程顺利进行的基础。
●思考与练习
1、填空题
(1)“崇尚一技之长,不唯学历凭能力”李克强总理2014 年 2 月 26 日主持召开国务院常务会议的响亮口号稳当 、安全 、有序地面光 、工作台光 、机器设备光
模块二《制冷基础知识》
●教学要求
通过学习,具有热力学、传热学基础知识(如温度、热量、压力与真空、临界温度与临界压力、饱和温度与饱和压力、蒸发与冷凝、过热与过冷、热力学的两个基本定律、热量的传导等),熟悉压-焓图的组成,了解制冷的方式与条件,懂得制冷剂、冷冻油和载冷剂的一般性能及对它的要求。本模块分: 热力学基础、传热学基础、制冷的方式与条件、制冷剂和冷冻油4个环节。
●教学建议
1.教师在教学中,要根据生活实例的引入,帮助学生掌握热力学和传热学(如温度、热量、压力与真空、临界温度与临界压力、饱和温度与饱和压力、蒸发与冷凝、过热与过冷、热力学的两个基本定律、热量的传导等)基础知识的讲解。
2.对制冷的方式与条件、制冷剂、冷冻油和载冷剂的要求及选用讲解,要注意不断发展的新知识、新材料、新技术的补充。
●思考与练习
1、填空题
(1)液体的基本状态参数有: 温度 、 压力 和 质量体积(比容) 。
(2)常用温标有 摄氏温标制 、 华氏温标制 和 绝对温标制 ;它们之间的换算关系是 F=(1.8t+32)(℉) 、 T=(273+t)(K) 。
(3)将40℃折合为华氏是 104(℉) ,折合为绝对温度和是 313(K) 。
(4)热量传递的方式有 热传导 、 热对流 和 热辐射 。
(5)制冷剂应具备 热力学 、 物理化学 、 安全 和 经济 等四方面的基本要求。
2、选择题
(1)在一个标准大气压,华氏( B )为纯水的冰点。
(A)23℉ (B)32℉ (C)13℉ (D)73℉
(2)物质的升华是由( B )。
(A)气态直接变为固态 (B)固态直接变为气态
(C)固态直接变为液态 (D)液态直接变为气态
(3)温度的确定与大气( C )有密切的关系。
(A)密度 (B)湿度 (C)压力 (D)流速
(4)制冷剂放热液化的过程属于( C )。
(A)过冷 (B)冷却 (C)冷凝 (D)凝固
(5)物质处在临界状态时,此时的汽化热为( D )。
(A)最大值 (B)最小值 (C)恒定值 (D)零
(6)用压力表测得的压力为( C )。
(A)饱和压力 (B)绝对压力 (C)表压力 (D)临界压力
(7)使制冷剂汽化的方法是( A )。
(A)加热或减压 (B)降温或减压 (C)加热或升高 (D)降温或升高
(8)在一个标准大气压下氟利昂制冷剂中,R12、R22的沸点是( C )。
(A)-29.8℃和-48.8℃ (B)-28.9℃和-40.8℃
(C)-29.8℃和-40.8℃ (D)-29.8℃和-48.8℃
(9)氟利昂制冷剂中产生对大气污染的主要成分是( B )。
(A)氟 (B)氯 (C)氢 (D)溴
(10)以R12、R22制冷剂的制冷压缩机多采用( B )冷冻油为润滑剂。
(A)13号 (B)18号 (C)25号 (D)30号
3、问答题
(1)简述显热与潜热的区别和联系。
种类 联 系 区 别 显热 1、都吸热或放热
2、物体分子的动能(位能)增加或减少 1、物质的温度发生变化(升高或降低),而其状态不变。
2、人用触摸而感觉出来,也可用温度计测得。 潜热 1、物质的状态发生变化,而其温度不变。
2、潜热不能通过触摸感觉到,也无法用温度计测出来
(2)简述蒸发与沸腾都是汽化现象。
种类 联系 区别 蒸发 1、都是汽化现象,即物质由状态变成另一种状态
2、在状态变化中伴有热的转移
3、分子运动加激、焓值就会增加 1、只是局限
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