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第一单元 走进化学世界 课题1: 物质的变化和性质 课题1、物质的变化和性质 一、物质的变化 1、物理变化:没有生成其他物质的变化。 实验1-3:胆矾和氢氧化钠反应 变化前的颜色、状态,。 变化后的颜色、状态 实验1-4:大理石和稀盐酸反应 变化前的颜色、状态,。 变化后的颜色、状态 一.化学变化和物理变化 观察实验现象记录 一. 物理变化和化学变化 化学变化中伴随发生的一些现象 物理变化与化学变化 二.物理性质和化学性质 物理性质和化学性质 1、(2008·梅州)日常生产生活中接触到的下列变化,其中属于化学变化的是( ) A、石油分馏 B、用活性炭净化水 C、灯泡通电发光 D、牛奶变酸 2.(2008·达州)生活中发生的下列变化,属于物理变化的是( ) A.铁锅生锈 B.冰雪融化 C.粮食酿酒 D.蜡烛燃烧 3.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( ) A.野火烧不尽,春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深,铁杆磨成针 D.爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏 4 (07·济宁)下列成语所描述的变化与对该变化的判断,不符合的是( ) A.沙里淘金→物理变化 B.滴水穿石→物理变化 C.百炼成钢→化学变化 D.火树银花→化学变化 5.从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中: 第一组:(1)木炭在空气中燃烧 (2)木炭可以燃烧 (3)木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺,发出白光,放出热量 (4)水加热变成水蒸气 (5)木炭是灰黑色固体 第二组:①属于物理性质 ; ②属于化学性质 ; ③属于物理变化 ; ④属于化学变化 ; ⑤属于化学现象 。 巩固练习 P10页 习题 1. 2. 3. 4. 作业 用作业薄抄写下列元素符号。(每种元素符号抄2行)注意边抄边记。 H 氢、C 碳、N 氮、O 氧、 F 氟 P 磷、 S 硫、 K 钾 、 I 碘 C D (5) (2) (4) (1) (3) 化 学 变化 组成 结构 性质 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 定义、特征、 判断方法 定义、特征、 伴随现象 判断方法 关系 定义、范围 判断方法 定义、范围 判断方法 区别 区别 联 系 小结: 小结: 四、物理变化和化学变化。 五、物理性质和化学性质。 变化时是否有其它物质生成。 物理变化有:(1)、(4)、(6)、(7)、(8) 因为变化时没有生成新物质。 化学变化有:(2)、(3)、(5); 因为变化时有生成新物质 答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。 物理性质有:(1)、(2)、(5)、(8)因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。 化学性质有:(3)、(4)、(6)、(7)因为它是通过化学变化表现出来的性质。 * * * * * * * * 一、什么是化学 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 反应前 观察反应物的颜色、状态。 反应时 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)以及反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件) 。 反应后 观察生成物的颜色、状态。 观察变化的步骤 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时,试管口有什么现象? 3.干冷玻璃片上有什么现象? 实验1-1:观察水的沸腾和液化 1 ?液态水 水蒸气 液态水 加热 ——? 冷凝 ——? 1.变化前胆矾的颜色、状态是什么样的? 2.粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的? 3.变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么? 实验1-2:研碎胆矾 水的沸腾;将蓝色块状的胆矾磨成粉末;汽油、酒精挥发;铁水铸成锅;蜡烛受热熔化 2、化学变化:生成其他物质的变化。 木柴燃烧;铁的生锈;往石灰石中加盐酸有气体生成。 二氧化碳气体等 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的氢氧化铜沉淀 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色粉末的胆矾 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 液态的水 1-1 变化后有
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