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物质在水中的溶解（2） 目标分层双向表 浙江省城镇示范初中、衢州市名校——开化二中 浙江省城镇示范初中、衢州市名校——开化二中 开化二中 徐金娟 教学案导学促教 分层效果检测题 目标分层双向表 ABC a a b ab ab 固体的溶解度曲线● ▲ AB b a b ab 根据物质不同的溶解度，进行溶解性等级划分 ABC a a b ab ab 溶解度的概念 ●▲ ABC b a b a b 了解影响固体溶解度的因素 ▲ 领悟 体验 反应 概括 比较 分析 观察 整理 操作 设计 问题 应用 理解 识记 思维 实验 检测方法 情感态度 价值观 过程与方法 知识与技能 学习要求 教学内容 一、探究影响硝酸钾溶解能力的因素 1.溶剂性质能影响溶解能力 50g水 100g水 50g水 ag硝酸钾 ag硝酸钾 2ag硝酸钾 结论：溶剂质量不能影响溶解能力。 ①试管夹从试管底部套入，夹在离管口约1/3处。 ②加热前将试管在火焰上方来回移动，进行预热。 ③预热后试管与桌面成45°角,用酒精灯外焰对液体进行加热，且试管口不能对自己或旁人。 ④熄灭酒精灯要灯罩盖灭。 结论：温度能影响溶解能力。 归纳：硝酸钾的溶解能力与溶剂性质、温度有关。 2.溶剂质量能否改变溶解能力 3.温度能否影响溶解能力 讨论1：怎样比较氯酸钾与食盐的溶解能力？ 100g水 100g水 室温下，将10克氯化钠和10克氯酸钾加到100克的水中。 现象：氯化钠全溶，溶液未达到饱和；氯酸钾没有溶 解完，溶液达到饱和。 结论： 这两种溶质的溶解能力不一样。 讨论2：怎样定量比较物质的溶解能力呢？ ——定标准 【结论 】要比较两种固体在水中溶解能力的大小应： 一定， 一定，达到 。 温度 溶剂量 饱和状态 二、溶解度 202 169 138 110 85.5 63.9 45.8 31.6 20.9 硝酸钾 90 80 70 60 50 40 30 20 10 温度/ ℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度(单位：克) 在一定温度下，某物质在100克溶剂(水）中达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 怎样测量室温条件下硝酸钾的溶解度？ 科学含义？ 教学案导学促教 请判断下列说法是否正确？ 1 . 50℃时，烧杯内水中最多溶有30克氯化钾， 所以氯化钾在水中的溶解度是30克。 【没有明确溶剂是否 100g 】 2 . 100克水中最多溶解38克氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38克。 【没有明确温度】 3 . 60℃时，100克水中最多溶解了110克硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是110。 【没有单位g】 4 .在60℃时，100克水中溶有75克硝酸钾，所以60℃ 时硝酸钾的溶解度为75克。 【没有明确是否饱和】 【探究】影响固体溶解度大小的因素 1）、提出问题：影响固体溶解度大小的因素有哪些？ 2）、建立假说：根据已有的知识和经验，我们猜测： 猜测1：溶解度可能与温度有关 猜测2：溶解度可能与 压强 有关 猜测3：溶解度可能与 溶剂 有关 猜测4：溶解度可能与 固体本身 有关 ? 溶质 结论 实验数据 实验方案 条件控制 验证溶解度是否与温度有关 目的 3)、设计实验进行检验：（控制变量法） 对于同一种溶质，温度改变， 溶解度改变 温度不同，溶质、溶剂一样 (1)在室温下用一定量100克的水配制硝酸钾的饱和溶液。 (2) 升高温度,饱和溶液变成不饱和溶液，可以继续溶解硝酸钾。 (3)降低温度,饱和溶液中有固体析出. 39 38.4 37.8 37.3 37 36.6 36.3 36 35.8 食盐 71.3 65.6 60.2 55.2 50.4 45.8 41.4 37.2 33.3 氯化铵 202 169 138 110 85.5 63.9 45.8 31.6 20.9 硝酸钾 0.085 0.094 0.106 0.116 0.128 0.141 0.153 0.165 0.176 熟石灰 90 80 70 60 50 40 30 20 10 温度/℃ 常见物质在不同温度时的溶解度(单位：克) 1 .相同温度，不同固体溶解度一般不同。 2 .大多数固体溶解度随温度升高而增大 。 3 .少数固体 溶解度受温度影响不大。(如：食盐） 4 .极少数固体随温度升高溶解度反而减小 。 (如：熟石灰） 分析表格数据你能得出哪些规律？ 解释现象：我国有许多 盐碱湖，湖水中溶有大量 的纯碱，那里的