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我县优质粮种植与市场流通范文杂锦范文大全.doc
我县优质粮种植与市场流通范文杂锦范文大全
我县优质粮种植与市场流通
一、优质粮种植情况
截止2002年底,我县优质粮种植面积32.6万亩,占全县粮食播种面积的41%,其中优质小麦16.2万亩,玉米15万亩,稻谷1.4万亩,分别占同类作物播种面积的51%、35%、60%。优质粮食总产量为13.64万吨,占全县粮食产量的42%,其中优质小麦6.48万吨,优质玉米6.49万吨,优质稻谷0.67万吨,分别占同类作物总产的50%、37%、62%。
1、小麦。
全县小麦播种面积31.3万亩,较为典型的优质品种有京9428和中优9507,面积为16.2万亩。其中,京9428面积14.8万亩,占小麦面积的47%;中优9507种植面积1.4万亩,占小麦面积的4%。
小麦总产量12.84万吨,优质小麦产量6.48万吨,占小麦总产的50%,其中,京9428产量5.95万吨,占总产的46%,中优9507产量0.53万吨,占总产的4%。
小麦平均单产410公斤,其中普通小麦单产421公斤,优质小麦单产400公斤,与普通小麦单产相比低5%,其中京9428单产402公斤,与普通品种比低4%,中优9507单产380公斤,与普通品种比低10%。
优质小麦种植主要集中在南部平原地区,约10万亩,占优质面积的62%。其中优质小麦面积达到80%以上的乡镇有3个,洇溜、下窝头和礼明庄;种植万亩以上的乡镇有6个,分别是杨津庄2.0万亩,下窝头1.8万亩,下仓1.4万亩,尤古庄1.2万亩,礼明庄1.2万亩,东二营1万亩。其中中优9507集中的乡镇有2个,分别是下仓0.7万亩,东施古0.3万亩。
2、玉米。
全县玉米播种面积43万亩,较为典型的优质品种有四个,即春播的农大108和高油115以及夏播的中原单32和高油298,面积为15万亩。其中农大108面积10.9万亩,占玉米面积的25%;高油115面积1.2万亩,占3%;中原单32面积1.9万亩,占4%;高油298面积1万亩,占2%。
全县玉米总产量17.33万吨,优质玉米产量6.49万吨,占总产量的37%。其中农大108产量4.84万吨,占玉米总产的28%;高油115产量0.51万吨,占玉米总产的3 %;中原单32产量0.72万吨,占玉米总产的4 %;高油298产量0.42万吨,占玉米总产的2%。
全县玉米平均单产为403公斤,其中普通品种平均单产387公斤,优质品种平均单产433公斤。在优质品种中,平均单产最高的是农大108,平均亩产444公斤,其次为高油115,亩产428 公斤,高油298,亩产425公斤,中原单32平均亩产378公斤,分别较普通品种增产15%、11%、10%、-2%。
全县优质玉米分布情况:农大108分布范围较广,万亩以上种植地区为出头岭、礼明庄、杨津庄和下窝头四个乡镇;高油115主要分布在上仓、杨津庄和候家营三个镇;中原单32主要在洇溜和东施古两个乡镇;高油298主要在候家营和东二营两个乡镇。
3、稻谷。
全县稻谷种植面积2.35万亩。种植面积较多的优质品种有京育系21、花育27、超优1号和早花2号等四个品种,面积达到1.4万亩。其播种面积分别为0.25万亩、0.65万亩、0.2万亩、0.3万亩,分别占稻谷面积的28%、13%、11%、8%。
全县稻谷总产量1.08万吨,其中优质稻谷产量0.67万吨,占总产的62%。
全县稻谷平均单产462公斤,其中优质品种平均单产480公斤,普通品种单产432公斤。四种优质品种单产大都在470-495公斤之间。
从优质稻谷种植情况看,超优1号主要分布在东施古和杨津庄一带;京育系21主要分布在下仓镇,东施古和出头岭两镇也有一部分;早花2号主要分布在下窝头和出头岭两个镇;花育27分布在下窝头镇。
二、优质粮流通情况
1、优质小麦。
(1)、品质。目前,我县优质小麦主要有两种,即京9428和中优9507。经有关部门鉴定,京9428属优质中筋麦,品质接近或达到强筋麦标准,其蛋白质含量、湿面筋、沉降值、面团形成及稳定时间等各项指标均达到国家面包小麦标准,通常作为优质面条小麦使用;而中优9507属优质强筋麦,其加工制成的面包品质优良,烘烤品质超过了国家一级优质面包小麦标准,达到国外一级优质麦标准,是优质的面包小麦。
(2)、占面粉加工的比重。我县按比例使用优质小麦生产面粉的企业有两家,即兴盛面粉厂和华信面粉公司,其优质麦占原料的20%-40%,年需求量约2.3万吨;其他80余家面粉加工企业对优质麦使用比例不确定,但从混合原料及面粉食用口感分析,其优质麦含量应在10%左右,估计用量在2.3万吨左右;而优质麦产区代农加工的面粉,其优质麦使用比率非常高,有的甚至达到90%以上,如下窝头镇程子口村,其小麦全部为京9428,农民普遍以自产小麦加工面粉,其食品质量明显高于其他
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