五星酒店客房部年终总结.docVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 总结范本：_________ 五星酒店客房部年终总结 姓名：______________________ 单位：______________________ 日期：______年_____月_____日 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 五星酒店客房部年终总结 您们好，我是许=芳，紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。 工作的整体回顾： 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。 xx年我完成了以下工作： 1．学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。 2．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的成本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 由于各种原因，使我的工作中存在一些问题： 1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。 2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 五月份质量工作总结 再好的一块玉石也有斑点，再透明的玻璃也不可能彻底看清对面的事物。煤矿也一样，问题、隐患我们在不断的整改，但是新的问题将会产生，总不可能完美。又是一个月的尾声了，我矿五月份的生产进行的很顺利，回采、掘进均无发生人员受伤，这个月我们在掘进上也付出了很多，加强顶版的完好管理，对锚喷巷道的质量标准化更为严格，哪怕一个顶锚也不放过，主要抓工程质量。带班长验收合格，对里边有专门的验收员，然后就是质量标准化办公室人员，亲自现场检查，巷道必须直，高、宽要符合，各种细则落实，对问题做出了严格的批评和罚款处理，这项工作一起到了很可观的效果。对回采更为严格，虽然当前的情况不是太好，煤层有些变化，经过技术部门实地调查，经过了各种困难，以没什么大的问题，机电上边有些不完善的地方，皮带架子、总梁管变形，有的保护不是很好用，经过队组安排落实，完成的很好，软件上边也加强了管理。我们在这个月的工作中，总结了很多问题，目前正在整改，公司集团请放心，我没有健全的管理机构，硬的领导班子，下边又有勤劳的工人，我们一定会做得更好。 存在问题： 1通风系统不完善，随着井下开拓延伸，很多地方都不同程 度上存在系统不完善; 2主要巷道断梁折柱不能及时维修，采煤工作面支护质量差， 有空顶作业现象; 3盲巷、废巷、采空区密闭管理不好; 4持证上岗