速冻米面食品有那些 速冻米面食品.doc

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速冻米面食品有那些 速冻米面食品 导读:就爱阅读网友为您分享以下“速冻米面食品”的资讯,希望对您有所帮助,感谢您对92的支持! 2.混合型 取具有代表性的样品至少200g,在室温下融化,用组织捣碎机捣碎均匀。 3.组合型 取具有代表性样品的主体部分至少200g,在室温下融化,清型样品按1.制备,混合型样品按2.制备 4.将以上制备的试样立即到入广口瓶中,盖上瓶盖备用。 5.如样品粘度大,可先将盛有品的烧杯置于30~40的电热恒温水浴器内进行搅拌。 四.海砂的处理 取直径0.3~0.5mm的海砂放入大烧杯内用6mol/L盐酸溶液煮沸30min,冷却后倒出盐酸溶液,用蒸馏水冲洗至中性,置于(102± 2) ℃鼓风干燥箱内,加热1h加盖取出,置 于干燥器内冷却至室温, 称量,精确到0.001g,重复干燥直恒重。 五.分析步聚 1.称量皿和海砂的干燥 用称量皿称取海砂制备好的试样约10g,将玻璃棒放在称量皿内,连同皿盖置于(102±2) 鼓风干燥箱内,加热1h,加盖取出,置于干燥器内冷却至室温。称量,精确至0.001g,重复干燥至恒重。 2.试样的称取 用称量皿称取试样5~10g,精确至0.001g,用玻璃棒将海砂和试样混匀,并将玻璃棒放入称量皿内。 3.试样的烘干 将盛有试样,玻璃棒的称量皿置于(102±2) 鼓风干燥箱内(皿盖斜放在皿边),加热约2.5h,加盖取出。置于干燥器内冷却0.5h,称量,重复加热0.5h,直至连续两次称量差不超过0.002g,即为恒重,以最小称量为准。 六.分析结果的表述: 总固形物含量以质量百分率来表示,按下式计算: m2-m X=----------×100 m1-m

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