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麻江蓝莓基地实习报告 2012年 6 月 10 日 摘要：自2000年开始，贵州省麻江县率先开展小浆果引种试验，获得成功后，于2005年在全县进行推广种植。在第七届中国果菜产业发展论坛及经验交流会上，麻江县被授予“中国蓝莓产业科技创新十强县”。10年间，麻江县立足长远，因地制宜，科学规划，着力把“小蓝莓”培育成贫困山区群众致富的特色优势“大产业”。 经过10多年的艰苦努力，小浆果种植如今已成规模化、产业化发展。蓝莓是植物中的小浆果类蓝色水果，成熟果实呈深蓝色，果味酸甜，风味独特，含有丰富的营养和药用保健成份，被誉为“浆果之王”。 关键词：麻江地理位置 蓝莓 蓝莓种植条件和技术 1,.麻江的地理位置 1.1 地理风貌 　坝芒布依族乡位于麻江县西部，是黔东南西大门，距县城31公里，东与景阳乡、谷硐镇毗邻，西接贵定，南与都匀市相连。 北与福泉市相交，总面积121平方公里，占全县总面积的10.08%。地势西南高东北低，嶂谷发育，是典型的中山峡谷区，峰丛层叠，沟谷密布，河流清澈，山势陡峻，平均海拔1300米，龙头岩海拔1862米，是全县最高点，一般峰高在1600米左右。属亚热带温湿气候地区，年平均气温14.7℃，极高最高气温不超过28℃。冬无严寒，夏无酷暑，日照较少，温度较大，常年多阴雨云雾，是县境地理位置最边远、海拔最高、气候相对寒冷的乡镇。乡境内适宜种植水稻、玉米、小麦等粮食作物，竹荪、油菜、烤烟、夏秋冷凉型反季节蔬菜（胡萝卜、甘蓝、莴笋等）、薄壳核桃、金秋梨、优质茶叶等经济作物的特点。 1.2乡情简介 全乡辖10个行政村、104个村民组、123个自然寨，共3874户，总人口16348人。其中乡村劳动力资源9577人，少数民族人口占总人口的82%，布依族占总人口的57%。全乡有耕地面积12725亩，其中田9157亩，土3568亩；人口自然增长率控制在2.36‰以内，实现低生育水平。 1.3基础设施 坝芒乡素有黔东南州西大门之称，309省道、黔桂铁路穿境而过，并设有乐坪一个普客停车部；全乡实现8个行政村通公路。目前，乐瓮公路、乐坪至贵定定东出境公路的修建正在实施。全乡已实现村村通电，农村电网改造已结束。有线电视覆盖率达95%，乡内有移动通讯站1座，坝芒、乐坪、蒋岗、瓮河、瓮城5个村已开通程控电话，水头、栗木两村程控电话计划2004年开通。全乡有九年制义务教学学校2所，6个村级完小，4个教学点，卫生院2所，卫生室10个。 1.4自然资源 乡境内有丰富的生态旅游资源，全乡森林覆盖率达53%，有“水从碧玉怀中过，人在青龙背上行”的仙人桥；有放眼远山、满目葱笼的黄家冲千亩草场；有物种多样（黑熊、大小灵猫、林麝、大鲵、穿山甲、野山羊、红腹锦鸡等国家级保护动物和南方红豆杉、马尾树、广东松、三尖杉、铁杉、红花木莲、川黔紫薇、云锦杜鹃等30多种珍稀保护植物）、神秘诱人的老蛇冲自然保护区；有峡谷山美、水秀石奇、掬之清爽温和，观之清澈见底的坝乐河；有怪石嶙峋，水声潺潺，雾气升腾的龙洞岩洞；有乐坪戴氏祠堂、蒋岗罗剑雄师长墓等独特的人文景观和美丽的王子良、罗老豆民族英雄传奇故事，吸引了众多游人到此访古寻幽；有座落于坝乐河畔的逸春桃园山庄，依山傍水，风景秀丽，空气清新，坝上可垂钓，坝下可捉蟹，坝侧可烧烤，是一个夏季避暑休闲的理想之地。 1.5前景规划 坝芒乡党委、政府在县委、县人民政府的正确领导下，班子成员精诚团结、励精图治、身体力行，认真学习“三个代表”，紧紧围绕农村、农业和农民问题，大力调整农业产业结构，努力实施矿产品开发和生态旅游业开发；2003年全乡共实施烤烟种植1482.5亩，其中优质田烟784亩，反季节蔬菜种植717亩。目前全乡共完成退耕还林7164.2亩。竭诚邀请各界人士前来考察坝芒、认识坝芒，开发坝芒，共谋建设坝芒蓝图。 2.蓝莓 贵州是小浆果野生资源较为丰富的省份之一，但小浆果产业发展起步较晚，规模相对较小，目前种植面积约3.5万亩。在这样一个“八山一水一分田”的山区省份，山地资源丰富，全省地酸性土壤1.46亿亩，却非常适合种植蓝莓。蓝莓是植物中的小浆果类蓝色水果，成熟果实呈深蓝色，果味酸甜，风味独特，含有丰富的营养和药用保健成份，被誉为“浆果之王”。 在英国权威营养学家列出的全球15种健康食品中，蓝莓食品居首位；联合国粮农组织将其列为五大健康食品之一；美国人类营养研究中心发现蓝莓中含有大量胜利活性物质，富含花青素，多酚类和黄酮类化合物等其他果品种少有的特殊成分，称其为果蔬中“第一号抗氧化剂”。贵州麻江县根据自身地理条件优势，自2000年引种栽培美国蓝莓获得成功后，2