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订餐服务合同范本
订餐人(甲方):
餐饮经营者(乙方):
主要订餐事项
用餐时间 年 月 日 时 分
用餐类型
□婚宴 □商务餐 □年夜饭 □其他用餐位置(桌号、包间名)
用餐方式 □桌餐:桌数 备桌数
每桌人数□自助餐:人数 机动比例菜品(见附件)
热菜 道
主食 道
点心 道
汤羹 道
凉菜 道
其他:
酒水
□ 甲方自带: □ 乙方提供:
其他收费服务及收费标准
赠送的商品或服务
餐费支付
概算价款
每□桌 / □人: 元
总计:¥: 元 (不含酒水)
餐费预付定金 ¥: 元(不超过概算总价款20%)
预付款 ¥: 元定金或预付款凭收据作为结算依据
结算方式
□现金 □支票 □信用卡 □银行转账
□其他:
事项变更与合同解除
主要订餐事项变更
1、一方需变更主要订餐事项的,应当提前 日(不含本日)通知对方,并以双方认可的方式达成变更协议。
2、用餐桌数或人数少于合同约定,且甲方未按照约定提前通知乙方的,解决办法为:
合同解除
1、甲方于用餐前解除合同,应当提前 日(不含本日)通知乙方,否则:□无权收回定金/□支付概算总价款 %的违约金。
2、乙方于用餐前解除合同,应当提前 日(不含本日)通知甲方,否则:□双倍返还定金/□支付概算总价款 %的违约金。
其他约定
请在签字前充分了解本合同有关事宜,认真填写表格内容,仔细阅读并认可背书合同条款。
甲方(印章): 乙方(印章):
地点:
时间:
酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:
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