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2013中国青年创业创新大赛 初创项目组创新创意说明书 （初创项目组可按项目实际运营情况填写此表） 项 目 名 称 ： 校园茶庄 创新创意团队（个人）： 填 表 日 期 ： 通 讯 地 址 ： 电 话 ： 传 真 ： 电 子 邮 件 ： 目 录 第一部分 创意项目摘要………………… 第二部分 产品/服务…………………… 第三部分 行业及市场情况……………… 第四部分 营销策略……………………… 第五部分 融资说明……………………… 第六部分 运营规划与实施……………… 第七部分 风险评估与防范……………… 第一部分 创意项目摘要 创意摘要：（不少于1000字） 随着时代的快速发展，经济水平的不断提高，人民生活水平也随之不断攀升，因而人们对饮食方面的要求也越来越高，也更加注重饮食健康。 然而，在经济不断发展的今天，人们的生活节奏快，压力大，很少有时间舒缓身心。尤其是高校在校生，不仅仅承受着来自家庭的压力，还要面临的未来就业问题的巨大压力。因此就需要有一种舒缓压力的方式，那就是喝茶。当然，运动、唱歌、跳舞等也是舒缓压力的方式。但是，大多数学生的更多选择是手捧一杯茶，在优雅的环境中静静畅游书海，或者是和同学一起聊聊天。随着食品安全问题越来越受到人们的重视，媒体对各种食品不安全时间的报道，使得人们对外面的食品安全产生了怀疑。另外出于经济能力考虑的学生更多选择在校内就餐，饮品方面亦如此。学生各种聚会的消费也占每月支出很大的比例。而学生是无收入者，所以他们更多选择是经济实惠的消费，加上现在市场上很少有针对学生这一群体的茶庄，以上各种因素为学校茶庄的成立创造了很大的机会。它不仅能够满足学生舒缓压力的需求，又能够减少学生在其他方式上舒缓压力的消费，具有很大的发展前景和生存空间。 第二部分 产品/服务 1、产品/服务创意描述(进行产品/服务创意原因，与同行业其它企业同类产品/服务的比较，本项目产品/服务的新颖性、先进性和独特性、唯一性，如:专有技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等) ； 校园茶庄主要提供各类茶水及特色冷饮和休闲甜品等。 茶水种类丰富，保证消费者有更多选择。价格定在12元一壶，很少的消费就可以舒缓压力，这能够让学生们清热解毒、调理身心。早上喝茶可以提神，晚上喝茶可以安神，这对于学生们是十分必要的。 2、项目现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等)； 否 3、项目是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议？如果有，请附主要条款说明： 否 4、产品更新换代周期（更新换代周期的确定要有资料来源）： 茶庄提供的茶及食品大约每半年更新一次，具体情况要依据学生消费情况而定。 5、产品标准（详细列明产品执行的标准） ： 店面布置对于顾客的印象十分重要，?店面布置对于顾客的印象十分重要，由于大部分顾客是 学生，装修大方得体，简洁干净就行，适当增加点浪漫元素在里面，灯光色彩适合温暖色彩，增加餐厅的氛围。? 食品采取不同于一般餐厅的口味，创造出特色，更多的吸引顾客，外面的餐厅和食堂每天局限于同样模式的菜，每天吃难免会让顾客吃腻的。我们采取不同品种的食品，经常更换食品种类，让顾客每天都能尝到新鲜美味的美食。 6、 详细描述本企业产品/服务的竞争优势 (包括性能、价格、服务等方面)： 我们的校园自助餐厅形式新颖，不仅有园堂的模式而且有很多方面的优势。例如餐厅会经营各地的美食适合来自五湖四海的大学生，食品价格优惠且安全健康，富我们服务态度良好，满足顾客需求。品种繁多，口味齐全，且每日早餐固定提供一人一个鸡蛋，一杯牛奶，保证营养的丰富。餐食品种类的多样使就餐者有更多的