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梓瑜 出差总结赵梓瑜
导读:就爱阅读网友为您分享以下“出差总结赵梓瑜”的资讯,希望对您有所帮助,感谢您对92的支持!
出差总结
赵梓瑜
时间:2014.3.31-2014.4.1 地点:北京
事项:烤鱼片店的售卖情况,找出销量下滑的原因,并做出有效的改善方案。
一:走店概况
1)
2) 3)
总的来说就是促销员的问题占主要部分,陈列位置不好也是问题。
鱿鱼头的保鲜问题(没有真空包装,如在路上耽误时间,到北京也基本坏掉了,而且卖的慢10斤一个包装最好) 包装袋子的及时供应。(现在没有袋子导致只能售卖两个品)
4) 5) 促销员的岗前培训。
试吃品量的控制,普遍块太大,及时配送牙签。
二:促销员管理
1) 2) 3) 4)
增加拜访频率,监督指导。 及时沟通并改善问题 岗前培训。 计划与执行
勤劳/责任心/目标感/
三:促销员话术
欢迎品尝(购买)珍洋现烤鱼片,大连特产,销量第一的品牌。没有任何添加剂。 新鲜,健康,口感鲜香。
四:促销员规范
1) 2)
走出操作台售卖,给顾客品尝。人流方向站位。 统一话术,礼貌,微笑,,热情,珍惜每一位顾客,并附加告别语(谢谢你的购买,吃好再过来……)
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