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产品质量工作总结 产品质量工作总结:一年来，在市局和县政府领导的领导下,认真学习贯彻党的十六大精神，努力实践三个代表重要思想，以服务企业、促进息烽经济发展为要务，以提高企业标准化水平和产品质量为目的，切实履行职责，为规范经济秩序、振兴息烽经济，做了一定的工作，现总结如下: 　　一、加强产品质量监督管理。 　　1、抓名牌产品的创建工作。根据息烽县名牌发展规划，组织开展国家、省、市名牌产品培育工作，经过培育，我县共申报省、市名牌产品各一个。 　　2、做好产品定期抽检和监督抽检工作。一是按照省局下发的XX年定期抽检产品目录，对辖区内的生产企业进行抽检，共抽样75批次，合格68批次，定检合格率91%，比上年提高1个百分点。对定检产品不合格企业采取重帮扶轻处罚的方式，帮助企业查找问题和分析原因，制定整改措施，认真做好后处理工作;二是加强市场产品质量的监管，分别对化肥等产品进行专项监督抽查，对其他产品进行了日常监督抽查，上半年共抽检产品21批次，合格18批次，抽检合格率86%，比上年提高了6个百分点。 　　3、帮助企业建立质量档案。我县年产值200万元以上的和食品生产企业共21家全部按上级要求建立了质量档案。 　　4、帮助企业完善市场准入手续。积极组织我县的2家新十类食品生产企业申办食品生产许可证，现已有1家十类食品生产企业获得了食品生产许可证，另一家正在积极地申办。并对12个生产许可证进行了年度审查。 　　5、召开米粉生产行业整顿工作动员会。7月18日， 根据《关于开展米粉生产行业整顿工作的通知》和《关于印发〈贵阳市米粉生产行业整顿工作方案〉的通知》文件精神，召开了息烽县米粉生产企业整顿工作动员 会，县政府办、工商、药监、卫生等部门的领导出席了会议。要求各企业按照《贵阳市米粉生产企业质量安全管理规范》进行整改。现已有一家米粉加工店整改合 格。 　　6、召开全县食品生产加工企业座谈会。9月19日，县政府办、息烽县新闻中心、县市安委、十个乡镇的食品安全工作负责人及五十余家食品生产加工企业的负责人参加了全县食品生产加工企业座谈会，并在会上分别与7个食品生产企业、17个食品加工作坊签订了《食品质量安全责任书》和《食品加工企业质量安全承诺书》。 　　二、加强标准化监督管理工作。 　　认真做好企业产品执行标准的登记和备案工作。产品执行标准登记17个。在贵阳市局的指导和相关部门的配合下，制定了《奶牛饲养综合标准体系》的初稿。并对食品生产企业建立档案。 　　三、深入开展打假治劣，规范市场经济秩序。 　　继续提高食品安全水平 　　---- 食品加工企业添加剂使用情况专项检查。为加强对食品生产企业的监管，从源头抓好食品质量安全，对本辖区内使用食品添加剂、食品加工助剂生产企业进行监督检查。我县食品生产企业有四家使用食品添加剂，在检查同时督促企业建立购买和使用食品添加剂、食品加工助剂情况的台帐，并不定期对企业备案情况进行检查。 　　---- 防止高致病性禽流感的专项检查。根据上级会议精神及相关文件精神，结合我县实际，认真做好高致病性禽流感防控工作。XX年元月17-23日 期间多次对我县境内的禽类食品生产企业和使用禽类产品作原料的加工店进行检查。一查生产企业，经多次检查未发现疫情。二查食品加工店，我县的食品作坊加工 店主要是糕点店。使用的禽类产品主要是鲜蛋，各店使用的鲜蛋一部分是息烽石硐惠农养鸡场自产的鲜蛋，一部分是从贵阳购进的三鲜鸡蛋，未发现异常情况。 　　---- 肉制品等10类食品专项检查。XX年元月16 -17日，对县城内的食品生产企业、超市及食品批发部进行了专项检查。共检查食品生产企业10个，批发店、超市12户 ，主要对各食品生产企业的生产环境卫生、原材料的进货把关、产品出厂检验及相关制度的 执行等方面进行检查。对超市、批发店销售的大米、奶粉、酱油、酒类等食品从产品标识、质量证明材料、生产许可证等方面进行检查，通过检查发现有1个超市所销售的大米和小米鲊无生产许可证，执法人员依法进行查封，其他各店均未发现销售过期、无生产许可证、无质量证明材料的奶粉、酱油、酒类等食品。 　　---- XX年3月2日-3日，对辖区内的粮油及其制品生产企业进行专项抽查。出动车辆2台、执法人员8人，抽查粮油及其制品生产企业7户共7批次。经对7户食用植物油生产加工小作坊进行抽样送贵州粮油产品质量监督检验站检验，均无使用非食品原料和滥用添加剂生产加工食用植物油的行为。合格6批次，有1批次不合格，不合格的原因是抽样时该食用植物油生产加工小作坊库存的食用植物油已基本销售完，只是盛装容器内剩下一小部份，由于杂质过多造成该批样品的不合格。我局将责令该小作坊限期整改。 　　---- XX年4月25日-15日，根据《关于做好五.