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I关于水
水”是一切物质的最佳溶媒,在人体内,水也是一切物质交换的媒介。
(1)、水参与人体内新陈代谢的全过程
(2)、水是细胞和体液的重要组成部分一
(3)、水保持着人体一定的血溶量一
(4)、水对调节人体体温起着重要作用一
(5)、水对人体关节肌肉和体腔起着重要的润滑作用一
(6)、水是医药、医疗三大法宝之一——————输液、输血、输氧三大法宝
据世界卫生组织调查发现,人们当前的饮用水习惯将决定10年后的健康状况。有害物质对人具有潜在、慢性和持久的作用,有叠加、相乘和富集作用。许多癌症成分常常会潜伏20-30年才显示出来。我们每个人的新陈代谢功能不同,对致癌的反应也各有不同。你没有感觉到、没有看到自来水中有害物质对人的身体健康和生命安全的危害,不等于这种危害是不存在的。它在日积月累、潜移默化地影响着你的身体健康和生命安全,在10年,20年甚至30年后造成无法挽回的后果。????水是生命之源,然而。在偌大的中国,污染却使生命之水成了害人之水。中国70%以上的河流湖泊遭受不同程度的污染,水污染和水质的恶化严重威胁着人民群众的身心健康。由于长期饮用受污染的水,一些地方群众备受疾病之苦,一些家庭甚至为此而倾家荡产、人财两空,能喝上干净的水甚至成了一种奢望。????全国3亿多人饮用不安全的水,其中约6300多万人饮用高氟水,200万人饮用高砷水,3800多万人饮用苦咸水,1.9亿人饮用水有害物质含量超标,血吸虫病区约1100多万人饮用水不安全。????中国城市水域受污染率高达90%以上,9成以上城市水域受污染,661个城市中有近一半的城市没有集中污水处理设施。2004年,全国污水排放总量大约为356亿立方米,但一半以上的污水未经处理直接排放到水体,造成城市水环境的严重恶化,进一步加剧了水资源短缺的矛盾。同时,每年仅城市垃圾清运量就高达1.49亿吨,无害化处理不足20%,地下水源受到污染程度日益加剧。城镇供水安全面临严峻的挑战。????中国有限的水资源受到水污染的严重威胁。城市水源污染严重,威胁到饮用水水质,饮用水水质带来的危害,已严重影响人们生命健康。
目前市场上出售的饮用水,主要有纯净水、天然水、纯天然矿泉水等大类:天然水:主要选用未受污染的河水、湖水、井水、泉水净化处理成瓶(桶)装饮料。
(自来水厂生产的自来水也属于天然水一类)。 纯净水:(包括蒸馏水、离子水、太空水等)纯净水大都采用天然水(多数采用自来水)作为原料,采用反渗透法,通过薄
膜渗滤或采用蒸馏法处理后制造而成。纯净水、蒸馏水经过处理,不仅滤掉了水中
的有害物质,同时也滤掉了有益人体健康的各种常量元素和微量元素。纯天然矿泉水:矿泉水广义上也属于天然水的范畴,它与一般天然水的区别,主要是采取地层
深部、未受污染的深层地下水。含有钠、钾、钙、重碳酸盐、硫酸盐及氯化物等人
体不可缺少的常量元素。(够乐五加仑矿泉水也属于纯天然矿泉水一类)世界卫生组织关于健康水的七项标准
水问题成为引发全球性的战略思考,世界卫生组织对健康水制定了严格的标准:?? 一、不含任何对人体有害及有异味的物质,尤其是重金属与有机物;???二、水的软硬度适中,介于50-200mg/L,以CaCO3(碳酸钙)计;???三、pH值(酸碱度)呈弱碱性,7.0-8.0之间;???四、微量元素的含量比例以及水中矿物质的含量比例适中,与正常体液相近;???五、水中溶解氧的含量及二氧化碳含量适中,水中溶解氧≥6-7mg/L;???六、小分子。水分子团由5-6个水分子组成。水分子团小,核磁共振谱由底部半幅宽度不大于100Hz,即Hz≤100;???七、水的营养生理功能强,包括溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力和洗净力等。?
?2002年的世界可持续发年会上,确定了5个可持续发展最优先,即水(water)、能源(energy)、健康(health)、农业(agriculture)和生物多样性(bio-diversity)。水高居榜首。人口数量要控制,人的素质要提高,人口素质提高的物质基础决定于生命质量。水是生存的前提,也是生活的必需。水是生命的源泉,也是健康之本。?随着社会发展的需要和人民生活水平的提高,人们不再仅仅满足饮水方便和纯净和安全,而且要求水要健康。安全水是人的温饱需求;健康水是人的小康需求。?二十世纪通过自来水普及给人们带来“安全水”,进入二十一世纪,随着人们的“素质”和“健康”需要的提高,将进入健康水时代。?饮用水中的误区——现代人对水的认识倒退?1.古人是把水作为“整体”(溶液)看待的,而现代人却把饮水孤立分为“溶质”和“溶剂”?前者强调水中的矿物质的作用,把水的功能单纯地归结为矿物质的作用,认为水中矿物质种类越多越好,含量越高越好。而后者却过分强调溶剂的作用(纯H2O),
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