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生科院 郭萌萌 种茶面积 全乡茶叶种植面积2.3万 余亩，平均每亩直接经济效益约2000元，茶叶总产量达125万公斤 品种 乌牛早、平阳特早、福鼎大白等近10个优良品种 茶叶加工企业 19家 重点企业 咸丰县晓春茶叶有限责任公司 名茶 二仙雪、人头山银针等 茶叶产业各环节人力资源与技术配合状况 小村茶叶产业环节 劳动力构成特点 家庭为单位 以中老年人和妇女为主体 文化偏低 2.技术分析 传统经验，缺乏科学规范的技术 盲目开拓茶园 农药、化肥施用过多 采茶求速度、数量轻质量 员工特点 当地农民 招聘条件 健康成年人 文化素质不作要求 技术骨干是资历老经验足的工人 2.加工技术 初级加工为主 低中档茶为主 加工设备为纯粹机械产品 ，制造工艺简单，程控、数控、机电一体化通用设备未采用 深加工技术薄弱，产品同质化 富硒茶保健功能开发不足 鲜茶加工现场 3.促销策略不足 缺少专业策划人员 缺少高素质的公关人员 1.来源 基础工人提升和乡政府公务员调用 2.引进高素质人才基本没有 3.财务管理多为亲属 综上所述 小村茶叶产业链各个环节处于比较原始的状态，由于缺少优质的人力资源，小村茶叶产业一直处在低素质、低效率、低品质的状态。实力最为强大的咸丰县晓春茶叶有限责任公司生产线是引进，名茶产品工艺是复制，市场走俏全靠一绿色招牌，自身创新能力很差，深加工无从谈起，研究人员寥寥无几。 日照碧波绿茶 中国茶行业百强企业 集茶叶科研、栽培、加工、销售、餐饮、茶文化传播及旅游休闲于一体的综合性企业 现代化不锈钢电加热制茶设备 ，包装设备全自动化 将利用高新技术手段，建成集工棚、大棚、接水灌溉、拟雾等一应俱全的茶叶高科技生态示范园区。 茶叶产量大增，茶叶市场供过于求，深加工是必然之路 “茶多酚” 2.新生代消费结构改变，以茶叶为原料的饮料市场占茶饮市场的主导 冰茶 有机茶 3.科研人员，高技术人才的缺失使小村茶叶难以应对市场变化带来的挑战 4.低素质的劳动力无法突破初级加工的限制，难 实现茶叶加工现代化 1.培养 政府和企业联合组建技术培训班，聘请专家对员工开展定期培训，学习新知识；技术骨干做示范，提高员工操作技巧 2.高新引进 政府和企业联合引入茶叶专门研究人员 面向大专院校招聘高素质人才 3.考察 派员工到先进企业考察学习 3.宣传 政府企业采取合适的形式向茶叶种植户宣传茶园管理技术 4.指导 组建技术人员深入农户家中，深入田间地头，亲自指导农民种植、培肥、施药、修剪、采摘技术 加大资金投入力度 企业加大人力资源开发资金投入 政府和信用社加大扶持力度 2.茶叶企业建立完善的用人机制 人尽其才 留住人才 改变传统家长制、工厂管理方式，树立团队意识，打造企业文化 中国是农业大国，更是农村人力资源大国，农村劳动力是乡镇企业最基本的生产要素，也是乡镇企业建设的中间力量，可以说农村人力资本的质量决定着乡镇企业的前景如何。 从小村茶叶产业的人力资源分析我们可以得到这样一个观点：把普通的农村劳动者改造为技术人才与引进高素质人才相结合，是乡镇企业挑战竞争，突破自我，走向先进的当务之急。 * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 人头山银针 二仙雪翠玉乌龙茶 Evaluation only. Created with Aspose.Slid