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方圆标志认证集团福建有限公司简介 方圆开展的培训项目简介 单位网址： 岗位技能是就业的基础，岗位认证是就业的捷径！ 一、方圆标志认证集团福建有限公司简介 方圆标志认证集团福建有限公司隶属福建省质量技术监督局，是省内最大的名牌认证机构，拥有一千五百多家的认证客户。同时方圆标志认证集团福建有限公司也是福建省最早的一家认证培训机构，并在2002年通过国家认监委批准，成为具国家认监委备案资质的认证培训机构。公司培训部历来就与各高校保持联系，先后与福州大学环境工程学院、福建农大园林学院、闽江学院、福建商专、福建信息职业技术学院、闽西职业技术学院、漳州大学、漳州农校、福建工贸学校、泉州师院、闽北职业技术学院等学校合作办班，参加学生人数已达数千人。 开展质量、环境、职业健康安全、食品安全管理体系，是企事业单位建立各管理体系并使之有效运行的重要手段，也是各体系认证工作的必查内容。为了提高广大高校学生对质量、环境、职业健康安全、食品安全管理体系的认知，满足社会各界对ISO9000/ISO14000/OHSAS18000/ISO22000人才的需求开展内部审核员培训及考试UNIDO）和国际标准化组织（ISO）制定了对华食品安全援助项目，将福建省列为在中国开展食品安全援助项目的唯一省份，具体内容为对我国食品监管部门官员、部分食品企业从业人员进行免费的ISO22000食品安全管理体系培训。方圆标志认证集团福建有限公司以完善的管理体制及强大的师资阵容被联合国工业发展组织食品安全项目办公室列为指定培训机构。 二、方圆标志认证集团福建有限公司部分培训项目简介 ISO9000质量管理体系 ISO9000质量管理体系系列标准模式，是由ISO的质量管理和质量保证标准化技术委员会(TC176)制定的。任何组织为取得最佳效益，获取最大利润，对产品质量都是高度重视。ISO9000族标准是世界上许多国家质量管理经验的科学总结，通过实施这套标准，建立质量管理体系，可以使影响质量的各种因素处于受控状态，从而能有效地减少、消除和预防不合格，确保质量方针、目标实现。 ISO22000：2005食品安全管理体系（HACCP体系） ISO22000是专门为食品行业设计的标准，该标准适用于从“农场到餐桌”的整个食物链中的任何食品行业。 随着消费者对食品安全的需求日益增长，公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品质量和安全管理体系证明他们控制食品安全危害的能力。 ISO9000族标准的基本原理和术语 下午 ISO9001标准理解与实施 第二天 上午 ISO9001标准理解与实施 下午 质量体系审核概论 内部质量体系审核 内部审核员要求 内部审核过程与程序 第三天 上午 审核技巧（含审核计划、检查表、不合格报告等练习） 案例分析 小组作业 下午 案例讲评 习题讲解 复习 考试（2小时） ISO22000食品安全管理体系内审员培训班课程表（3天） 时 间 授 课 内 容 第一天 上午 HACCP标准产生背景、发展趁势、实施意义 食品安全概述、食品中的危害 食品行业相关法律法规 HACCP相关术语 下午 HACCP标准理解与实施 第二天 上午 HACCP标准理解与实施 危害分析和制定HACCP计划 下午 HACCP体系审核概论 HACCP体系审核准备 第三天 上午 HACCP体系审核实施 审核技巧（含审核计划、检查表、不合格报告等练习） HACCP体系审核后续活动 下午 案例分析 练习讲解 复习 考试 ISO9000ISO22000质量及食品安全管理体系内审员培训班 课程表（4.5天） 时 间 授 课 内 容 内容 第一天 上午 ISO9000族标准产生背景和发展趋势 八项质量管理原则 ISO9000族标准的基本原理和术语 ISO9001标准知识 1.5天 下午 ISO9001标准理解与实施 第二天 上午 ISO9001标准理解与实施 下午 食品安全概述及食品行业相关法律法规 ISO22000标准产生背景、发展趁势、实施意义 ISO22000相关术语 ISO22000标准理解与实施 ISO22000标准知识 1天 第三天 上午 ISO22000标准理解与实施 危害分析和制定HACCP计划 下午 管理体系审核概论 内部审核员要求 内部审核过程与程序 内审知识及实操训练 （全体一起学习，1.5天） 第四天 上午 审核技巧（含审核计划、检查表、不合格报告等练习） 小组作业 下午 结合案例分析模拟练习 案例讲评、总结 复习 第五天 上午 习题讲解 考试（2小时）