种子休眠与萌发zykc201130_7_8_3_1创新杯说课大赛国赛说课课件.pptxVIP

植物生长和运动生理种子萌发的过程学习目标了解种子萌发的概念 。掌握种子萌发过程的三个阶段和生理变化过程。理解种子萌发生理基础。Click to add title in hereClick to add title n here学习内容一、种子萌发的概念 种子萌发：是指在适宜的温度及水分条件下，种子吸收水分，内部发生一系列的生理生化变化，胚根突破种皮长出的过程。 当胚根的长度与种子长度相等，胚芽长度为种子的一半时称作发芽。 播入土壤后的种子，子叶或真叶露出地面时，生产上叫出苗。（此处可播放视频：种子萌发的过程） 种子萌发的过程学习内容二、种子萌发的阶段 种子萌发的过程大致可以分为吸水萌动、内部物质与能量的转化、胚根突破种皮三个阶段。种子萌发的三个阶段和生理转变过程示意图 学习内容二、种子萌发的阶段 1. 吸水萌动阶段 种子浸于水中或落到潮湿的土壤中，其内的蛋白质、淀粉等亲水性物质便吸引水分子，使种子体积迅速增大。开始时吸水较快，以后逐渐减慢。 吸水的结果使种皮变软或破裂，种皮对气体等的通透性增加，萌动开始。 学习内容二、种子萌发的阶段 2. 内部物质与能量的转化阶段 种子吸水萌动这一阶段结束后，就进入了内部物质与能量的转化阶段，即种子细胞的细胞壁和原生质发生水合，原生质从凝胶状态转变为溶胶状态。各种酶开始活化，呼吸和代谢作用急剧增强。 如大麦种子吸胀后，胚首先释放赤霉素并转移至糊