种子休眠与萌发zykc201130_7_8_3_3创新杯说课大赛国赛说课课件.pptxVIP

植物生长和运动生理种子萌发的影响因素学习目标掌握影响种子萌发的外部因素。理解光线对种子萌发的影响主要与光的波长有关。Click to add title in hereClick to add title n here学习内容一、内部因素籽粒饱满生活力强无病虫害种子萌发的基础条件学习内容二、外部因素 1.水分 水分是种子萌发的重要条件。风干种子含有5%～13%的水分，原生质呈凝胶状态，代谢活动十分微弱。一般淀粉和油料种子吸水达风干重的30%～70%即可发芽，蛋白质含量高的种子吸水要超过干种子的重量时才能发芽，这是因为蛋白质有较大的亲水性（如表1）。表1.几种主要作物种子萌发时最低吸水量占风干重的百分率 学习内容二、外部因素 2.温度 　 种子的萌发是由一系列酶催化的生化反应引起的，因而受温度的影响。影响种子萌发的温度表现出最低、最适和最高温度的三基点现象（如表2）。一般冬作物种子萌发的温度三基点较低，而夏作物较高。变温比恒温更有利于种子萌发。 表2.几种常见作物种子萌发的温度三基点（℃）学习内容二、外部因素 3.氧气 种子萌发需要有足够的空气。一般作物种子氧浓度需要在10%以上才能正常萌发，当氧浓度在5%以下时，很多作物种子不能萌发。脂肪类种子如花生、大豆和棉花等所需氧气的浓度比淀粉类种子要高。 水稻对缺氧的忍受能力较强，其种子在淹水的情况下能靠无氧呼吸来萌发。然而即便如此，它