第九章服装生产成本管理解析.ppt

第九章服装生产成本管理 学习目标 1. 准确理解成本与费用概念的区别与联系。 2. 明确服装产品与生产成本的构成。 第一节 成本与成本管理概述 一、成本和费用概念 1. 成本 是指企业为生产经营一定的产品而消费的资产或劳务的货币体现。 2. 费用 是企业在生产经营过程中所发生的各项耗费。包括直接费用、间接费用和期间费用等。包括：劳务费、材料费、协作加工费、管理费、财务费、销售费等人力、物力、财力等费用。 3. 成本与费用关系 成本是商品生产中所发生的各种费用。 成本 固定成本：不随产量变化而变化。 可变成本：可变投入。 总成本 边际成本：增加一单位产量所需的成本。 平均成本/平均可变成本 机会成本：把相同的生产要素投入其他项目可获得的最大收益。 沉没成本:不进行生产也不能收回的成本 成本 费用 二、服装产品成本的构成 1.材料费 直接：面料费、辅料费等。 间接：车针、纸、划粉等。 2.劳务费 直接：基本工资、计件工资、加班费、奖金等。 间接：临工工资、假日工资、奖金等。 3.制造经费 直接：样衣试制费、专利费、外发加工费、设备租 赁费等。 间接：福利费、折旧费、保险费、工商税务、利息 等。 三、产品成本、售价、利润的关系 1.加权定价 销售价=成本+利润 2.竞争定价 利润=售价-成本 四、成本管理的主要内容 1.成本管理概念 在企业经营方针的指导下，贯彻执行降低成本或维持标准成本的目标，对各项成本进行预测、计划、控制、核算、分析和考核，采取降低成本的有效措施，制定成本开支范围、成本管理责任、监督与奖惩等规章制度的重要生产活动。 2.成本管理的主要内容 开展生产成本预测，确定标准成本，编制生产成本计划。 在成本形成过程中加强成本控制。 准确、及时地核算产品成本。 开展生产成本分析。 第二节 服装生产成本计算与分析 一、生产成本计算的方法 1.材料费 直接材料费=材料的消耗量×实际价格 2.劳务费 直接劳务费=产品作业时间×标准工资率 3.制造经费 计算方法可根据某一时期内使用的费用来统计。包括： 与产品的产量成正比的费用。 与产品的作业时间成正比的费用。 与产品的产量和时间无关的费用。 二、服装加工费的确定 1.加工费的计算方法 预计法 加工费＝年度工资预计总额/预计生产数量 扣除法 加工费=销售价－(利润+税务)－成本－其他费用 行市法 估算法或经验类比法 投标竞争法 成本核算法 每分钟的价格=每人每天加工金额/480 台板工缴计算法 台板工缴（P）=总支出（C）/设备台板数（n） 加工费=台板工缴（P）/每人每天的定额(M) 2.台板工缴法计算加工费 设流水作业时每人每天的定额为M[件／(人·天)或件／(台·天)]，基础缝纫设备台板数为n，每月以22天工作日计算，设台板工缴P[元／(台·天)]，则： P = U = U = 三、服装加工报价中常见的问题 1.服装用料的计算 面料用料多少与款式结构变化、排料方式、面料幅 宽大小等因素有关。 2.利税计算 注意 “总体报价”与“分离报价”的区别。 3.包装、运输等费用的计算 分摊到每件衣服上，可以用匡算的形式来计算。 4.样衣和其他费用等 作业 作业 折扣情况 a 取最低价格代入基本EOQ公式求出最佳订货批量Q*，若Q*可行即Q*在最低价格所对应的量的范围，则Q*为最佳订货批量。否则，进入下一步骤。 b 取次低价格基本EOQ公式求出最佳订货批量Q*。如果Q*可行，计算订货量为Q*时的总费用和所有大于Q*的数量折扣点（曲线中断点）所对应的总费用，取其中最小费用所对应的数量即为最优订货批量。 c 如果Q*不可行，则重复第二步（取次次低价格），直到找到一个可行的价格为止。 价格折扣模型 1、具体内容 ABC分类法是指对企业的物料按其价格高低，用量大小、重要程度、采购难易分为A、B、C三类，实行分类管理。 A类物料是指较重要，较难采购的占全部库存数量的25%，而其价值占总成本的70%的物料； B类指的是占全部存货数量25%，而其价值占总成本25%的物料; C类则指占总数量的50%，而其价值占总成本的5%，而且容易采购的物料. 企业在仓储管理时，按照三个等级，针对不同等级分别进行管理和控制，不仅可以优化库存结构，压缩库存总量，减少库存资金，加快物资流通和资金周转速度，还极大地减少管理工作量。 2.1 A 类物料管理 在所有库存物料中，因 A 类物料所占的金额比较