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有机化学实验基本操作技术.
第二章 有机化学实验基本操作技术
第一节 常用玻璃仪器的洗涤和保养
一、玻璃仪器的洗涤和保养
化学实验用的玻璃仪器一般都需要干净的,洗涤仪器的方法很多,应根据实验的要
求,污物的性质和污染的程度来决定。
有机化学实验的各种玻璃仪器的性能是不同的。必须掌握它们的性能、保养和洗涤
方法,才能正确使用,提高实验效果,避免不必要的损失。下面介绍几种常用的玻璃仪
器的保养和洗涤方法。
1、温度计
温度计水银球部位的玻璃很薄,容易打破,使用时要特别留心,一不能用温度计当
搅拌棒使用;二不能测定超过温度计的最高刻度的温度;三也不能把温度计长时间放在
高温的溶剂中。否则,会使水银球变形,乃至读数不准。
温度计用后要让它慢慢冷却,特别在测量高温之后,切不可立即用水冲洗。否则,
会破裂,或水银柱破裂,应悬挂在铁座架上,待冷却后把它洗净抹干,放回温度计盒内,
盒底要垫上一小块棉花。如果是纸盒,放回温度计时要检查盒底是否完好。
2、冷凝管
冷凝管通水后很重,所以装置冷凝管时应将夹子夹紧在冷凝管的重心的地方,以免
翻倒。如内外管都是玻璃质的则不适用于高温蒸馏用。
洗刷冷凝管时要用长毛刷,如用洗涤液或有机溶液洗涤时,用软木塞塞住一端。不
用时,应直立放置,使之易干。
3、蒸馏烧瓶
蒸馏烧瓶的支管容易被碰断,故无论在使用时或放置时要特别注意蒸馏瓶的支管,
支管的熔接处不能直接加热。
其洗涤方法和烧瓶的洗涤方法相同,参阅?化学实验及技术(Ⅰ)?。
4、分液漏斗
分液漏斗的活塞和盖子都是磨砂口的,若非原配的,就可能不严密。所以,使用时
要注意保护它,各个分液漏斗之间也不要互相调换,用后一定要在活塞和盖子的磨砂口
间垫上纸片,以免日久后难于打开。
二、玻璃仪器的干燥
有机化学实验往往都要使用干燥的玻璃仪器,故要养成在每次实验后马上把玻璃仪
器洗净和倒置使之干燥的习惯。干燥玻璃仪器的方法有下列几种:
1、自然风干
自然风干是指把已洗净的仪器(洗净的标志是:玻璃仪器的器壁上,不应附着有不
溶物或油污,装着水把它倒转过来,水顺着器壁流下,器壁上只留下一层既薄又均匀的
水膜,不挂水珠)放干燥架上自然风干,这是常用和简单的方法。但必须注意,如玻璃
仪器洗得不够干净,水珠不易流下,干燥较为缓慢。
2、烘干
把玻璃仪器放入烘箱内烘干。仪器口向上,带有磨砂口玻璃塞的仪器,必须取出活
塞拿开才可烘干,烘箱内的温度保持100-105℃,片刻即可。当把已烘干的玻璃仪器拿
出来时,最好先在烘箱内降至室温后才取出。切不可让很热的玻璃仪器沾上水,以免破
裂。
3、吹干
用压缩空气,或用吹风机把仪器吹干。
第二节 加热与冷却
1、加热与热源
实验室常用的热源有煤气、酒精和电能。
为了加速有机反应,往往需要加热,从加热方式来看有直接加热和间接加热。在有
机实验室里一般不用直接加热,例如用电热板加热圆底烧瓶,会因受热不均匀,导致局
部过热,甚至导致破裂,所以,在实验室安全规则中规定禁止用明火直接加热易燃的溶
剂。
为了保证加热均匀,一般使用热浴间接加热,作为传热的介质有空气、水、有机液
体、熔融的盐和金属。根据加热温度、升温速度等的需要,常采用下列手段。
(1)空气浴
这是利用热空气间接加热,对于沸点在80℃以上的液体均可采用。
把容器放在石棉网上加热,这就是最简单的空气浴。但是,受热仍不均匀,故不能
用于回流低沸点易燃的液体或者减压蒸馏。
半球形的电热套是属于比较好的空气浴,因为电热套中的电热丝是玻璃纤维包裹着
的,较安全,一般可加热至400℃,电热套主要用于回流加热。蒸馏或减压蒸馏以不用
为宜,因为在蒸馏过程中随着容器内物质逐渐减少,会使容器壁过热。电热套有各种规
格,取用时要与容器的大小相适应。为了便于控制温度,要连调压变压器。
(2)水浴
当加热的温度不超过100℃时,最好使用水浴加热,水浴为较常用的热浴。
但是,必须强调指出,当用于钾和钠的操作时,决不能在水浴上进行。
使用水浴时,勿使容器触及水浴器壁或其底部。
如果加热温度稍高于100℃,则可选用适当无机盐类的饱和水溶液作为热溶液。
例如:
盐类 饱和水溶液的沸点(℃)
NaCl 109
MgSO4 108
KNO3 116
CaCl2 180
由于水浴中的水不断蒸发,适当时添加热水,使水浴中水面经常保持稍高于容器内
的液面。
总之,使用液体热浴时,热浴的液面应略高于容器中的液面。
(3)油浴
适用100-250℃,优点是使反应物受热均匀,反应物的温度一般低于油浴液20℃左
右。
常用的油浴液有:
①甘油:可以加热到140-150℃,温度过高时则会分解。
②植物油:如菜油、蓖麻油和花生油等,可以加热到220℃,常加入1%对苯二酚等
抗氧化剂,便于久用,温度过高时则会分解达到闪点时可能燃烧起来,所以,
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