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(农具、民俗

洋油灯 洋油灯是电灯普及之前的主要照明工具,以煤油作为燃料。洋油灯,也就是煤油灯,这是中国人的叫法(以前煤油中国不能生产,是泊来品,因此乡下人叫它洋油,点的灯就叫洋油灯)。加拿大人跟着英国人叫它 “石蜡灯” 。英国在很早以前就有燃烧石蜡照明的灯。十八世纪,一位波兰人发明了使用玻璃灯罩的煤油灯,由于那时候煤油灯还是奢侈的用具,在波兰很少人用得起,而在英国却很快广泛地使用了。英国人叫它石蜡灯,美国加拿大这些国家自然地也跟着叫石蜡灯。煤油灯很快地在欧洲流传开来。煤油灯便宜,亮度大,经济实惠。 旧式煤油灯使用棉绳灯芯,其灯头通常以铜制成,而灯座和挡风用的灯筒则用玻璃制成。灯头四周有多个爪子,旁边有一个可控制棉绳上升或下降的小齿轮。棉绳的下方伸到灯座内,灯头有螺丝绞与灯座相配合,故可把灯头扭紧在灯座上。而灯座内注满煤油,棉绳便把煤油吸到绳头上。只要用火柴点着绳头,并罩上灯筒,便完成点灯的动作。现时旧式煤油灯已几近绝迹。 饸饹机 制作饸饹面的主要工具。一种木制或铁制的有许多圆眼的工具,把面通过圆眼压出来,形成小圆条,比一般面条要粗些,但比面条坚、软,压制出的面条食用方式和一般面条差不多。 棒槌 捶打用的木棒,多用来洗衣服。棒槌是江南人家的洗衣工具,比普通木棒要短得多。 铜箍 铜制的圆环。箍在器物之外,起固定作用。 瓦罐 泛指陶制的罐,陶制容器。古时用来乘菜羹的器皿。 木桶 木桶是用木材加工成的圆桶状的容器,广泛用于以前人类日常生活当中。按用途分为许多种类:用来挑水用的是水桶,一般采用轻质杉木加工而成。因为杉木不变形,材质适中,利于刨刮加工;用于装油漆的是油桶,但油桶加工工艺要求较高,要求壁薄而轻巧又耐用;用于工地装沙石混凝土材料的是灰桶,要求不高,还有用于农村打米用的米桶;还有古代用于取暖用的坐桶。 辘轳 提取井水的起重装置。井上竖立井架,上装可用手柄摇转的轴,轴上绕绳索,绳索一端系水桶。摇转手柄,使水桶一起一落,提取井水。辘轳也是从杠杆演变来的汲水工具。辘轳的制造和应用,在古代是和农业的发展紧密结合的,它广泛地应用在农业灌溉上。辘轳的应用在我国时间较长,虽经改进,但大体保持了原形,解放前在我国的北方缺水地区,仍在使用辘轳提水灌溉小片土地。现在一些地下水很深的山区,也还在使用辘轳从深井中提水,以供人们饮用。在其它工业方面,有使用牛力带动辘轳,再装上其它工具用来凿井或汲卤的。 辘轳的制作:用金属、木料或其他坚固材料做的圆形构架。辘轳有三只脚,三点构成平面。它稳妥地立在井口,为方便操作,闪出了最大活动空间。辘轳有脚也有头,叫辘轳头,是一块圆硬木,中有轴孔。穿在轴上,上绕绳索,绳头系水斗,辘轳头上嵌一摇把,算是它的胳膊,一般用杨柳木制,把歪,成一定角度。水斗为白柳条编制,遇水膨胀,有韧性,耐磨,耐磕碰,上有两三个环,与绳连接。 旱烟袋 旧时农村地区一种吸烟工具,吸叶子烟或烟丝等。由木制空心细竹管作为烟袋杆儿,一端安玉石或翡翠等作为烟袋嘴儿,另一端有装燃烧烟末的铜烟袋锅儿构成。又称烟袋。与之配套使用的还有装烟末用的烟荷包(也称烟口袋)。 水烟袋 水烟袋,又称水烟壶、水烟管。吸水烟是中国传统的吸烟方式。用水烟袋吸烟,烟从水过,烟味醇和。水烟袋多以白铜制作,亦有用青铜、黄铜或锡制作的。富家用水烟袋较为讲究,在烟嘴部分有以翡翠、玛瑙的,连接部分则用金、银镶嵌。在农家,水烟袋有以竹制者,往往也别具风格。 它的构造是根据隔水吸之的原理来设计的,多以黄铜和白铜为制作材料,也有银铸的和锡铸的。主要由烟管、吸管、盛水的水斗、烟仓、通针、手把等构成,一般系整体铸成。水烟袋的装饰,或雕刻、或镶宝石、或嵌墨银、或烧珐琅彩等。其纹样有花、鸟、鱼、虫,亦有吉祥纹样。水烟经过清水的过滤能去除大部分有毒物质,有杀菌消毒之效且闻起来不熏不呛。 火镰 一种比较久远的取火器物,由于打造时把形状做成酷似弯弯的镰刀与火石撞击能产生火星而得名。陕北农村特别是五、六十年代比较盛行。 火镰基本由三部分组成。火石:一般产自河滩,经过河水冲刷并于石头间相互碰撞、摩擦留下的质底比较坚硬,并在高速撞击时能产生火花的石头。也有从山里直接开采出来的,它的纯度比较高,所含成份和现代的火石相同。火绒:就是艾蒿的嫩叶。一种菊科多年生灌木状草本植物,在春夏之末将其叶片采摘凉干或阴干后用手揉成絮状待用。因艾蒿自身具有抗菌、防霉、防虫、镇咳祛痰的功效。先人们把它做为点烟的火引子。钢条:大众化的就用一小块硬度不太强的普通钢条,打造成弯弯的镰刀形状成为火镰的主件。比较讲究点的器物主人,在钢条上刻有麒麟喷火、龙吞火球等纹饰,并把一块皮革镶嵌在弯弯的钢条内,制成象现代女性手里拿的小坤包样子,口上嵌有两块铁皮,其中一块带有磁性,不用时会自动把口封好,

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