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机械设计基础课程设计 说明书 题 目： 院 （系）： 电子信息工程系 专 业： 学生姓名： 组 员： 学 号： 2009219754106 指导教师： 邓小林 2013年12月28日 目录 作品内容简介 2 1 研制背景及意义 3 2 结构特点 3 2.1 绞碎机的结构 5 2.2 压榨机的结构 5 3 工作原理 6 4 性能参数 7 5 创新点 8 6 作品的应用前景和推广价值 8 7 参考文献 9 附图： 10 作品内容简介 作为日常生活中重要的家用辅助机器的绞碎机和压榨机，在我们日常生活中发挥着越来越重要的作用。目前市面上的绞碎机和压榨器往往只具有绞碎或者压榨的功能，针对上述不足，我们小组经过深入研究分析，运用所学专业知识，在老师的指导下，设计制作了一款同时具备绞碎和压榨功能的绞碎压榨机。 该机主要由螺杆、四叶刀和绞碎筒体组成绞碎系统实现绞碎功能。由双旋向螺杆、压榨活塞和压榨筒体组成的差动螺旋机构实现压榨功能。该机可同时实现绞碎和压榨功能，在具备上述功能的基础上，可根据需要，随时拆开，单独作为绞碎机和压榨机使用。 该机具有结构巧妙、拆装方便、使用方便简单、工作稳定可靠、效率高等特点。 1 研制背景及意义 随着我国社会经济又好又快的发展，人民生活水平的日益提高，人们开始更多地关心注重生活的质量，追求高品质的生活。可在我们的日常生活中，许多不法生产商为了谋取暴利，制造假冒伪劣产品，特别是假冒伪劣食品对人民的生命安全构成巨大的威胁更无法谈及高品质生活。例如：阴霾笼罩的食品市场中的劣质肉馅、含化学色素的合成果汁和化学物质合成的速冲豆浆等。这无疑是阻挡人们追求高品质生活和建设社会主义和谐社会的巨大绊脚石。针对当前的实际情况，联系大赛“绿色、环保、创新”的主题，通过走进社会，深入到群众中，我们研究小组经过科学的调查研究，运用所学的专业知识，在老师的指导下，决定设计一台家用绞碎压榨机器。 目前，市场上手动的绞碎和压榨机都是分离的。其中，大部分的绞碎机是针对中小企业或者作坊设计的，结构多为变螺距锥形螺杆与相应的锥筒配合，使用电动机带动实现绞碎功能，但是结构复杂不利于维修，体积大、功耗大不适合家庭使用。压榨机则多为在密闭的空间里通入压缩空气能实现高效率、大规模压榨，但是需要辅助的空气压缩机增大机器设备的体积、功耗大，噪声大不适宜小规模的家用压榨。我们的作品是针对家庭绞碎和压榨，实现全手动驱动而设计的两用家庭绞碎压榨机，具有体积小、噪声小、绿色环保等特点。 该机器不但能够为人们提供新鲜的肉馅，而且能够提供各种新鲜的果汁等。该机器不仅能够对水果、豆类、瓜类和肉类等进行单独压榨或者绞碎，而且能够对其进行先绞碎后压榨。它是把绞碎和压榨功能集为一体的机械产品，具有体积小、效率高、制造成本低、安全可靠和绿色环保等的特点。它适用于广大的普通家庭，操作简单，使用方便。因此该产品具有较大的市场竞争力和广阔的市场空间。 2 结构特点 如图2-1所示是按1：1所绘制的绞碎压榨机三维模型，设计尺寸规格为304mm*476mm*245mm。图2-2为绞碎压榨机的分解图。绞碎压榨机由绞碎机构、压榨机构和机架三部分部分组成。绞碎机构与压榨机构间通过绞碎筒体右端盖14和连接螺母套筒15实现连接，机架11、17与机身8、20通过内六角螺钉连接。 图2-1 绞碎压榨机 图2-2 绞碎压榨机分解图 1手柄、2连接块、3绞碎筒体左端盖、4滚子轴承、5进料斗、6 D形筒体右端盖、7双旋向螺杆、8 D形筒体、9 D形活塞、10 D形筒体左端盖、11 D形筒体支架、12过滤网、13紧固螺母套筒、14绞碎筒体右端盖、15连接螺母套筒、16挡板、17绞碎筒体支架、18四叶刀片、19绞碎蜗杆、20绞碎筒体 2.1 绞碎机的结构 如图2-1-1所示，绞碎机构安装上一对相应的机架就可以组成独立的绞碎机。绞碎机由进料斗、绞碎机筒体、绞碎蜗杆、手柄和机架等组成。绞碎蜗杆左端通过滚子轴承和左端盖，右端通过挡板、连接螺母套筒和右端盖实现与筒身安装连接。蜗杆左端为四方轴段通过开有四方孔的连接块实现与手柄连接；蜗杆的右端起的第二个轴段为四方轴段实现与四叶刀片的连接。同时，绞碎筒身的顶面开有进料口实现与进料斗连接；