商務秘书实务.docVIP

五、实务操作题） 实务1. 2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现其“新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”调料中含有“苏丹红一号”成份。第2天上午，肯德基母公司百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部，从即日起在全国所有肯德基餐厅停止售卖前述两种产品，同时销毁所有剩余调料。下午，百胜发表声明，宣布在这两种产品的调料中发现“苏丹红一号”，并向公众致歉。百胜表示，将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。 3月17日，北京市食品安全办紧急宣布，该市有关部门在肯德基的原料辣腌泡粉中检出可能致癌的“苏丹红一号”，这一原料主要用在“香辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”和“劲爆鸡米花”三种产品中。3月17日，肯德基在记录中发现宏芳香料(昆山)有限公司提供的含苏丹红的辣椒粉也用在了这三种产品中。随后，他们采取紧急措施，用现存经过验证不含苏丹红的调料取代原来的调料。恰恰在这时，3月18日，北京有关部门抽查到了这批问题调料，19日向媒体公布，责令停售。 如果您是负责处理该事件的秘书，针对该事件请写出您的处理方法步骤。 答：（1）成立机构，处理危机 成立危机小组的目的主要是为了有序和有效开展危机处理工作，防止由于危机时间头绪繁多而造成权责不清，工作不明的混乱无序状态。为了避免突发事件发生时由于危机处理小组未成立而造成的指挥混乱，企业在平时就要确定好该小组的基本成员，明确小组成员的基本职责和基本工作程序。一旦出现危机事件，立即进入工作岗位，启动工作程序。 （2）查看现场，隔离险境 危机处理小组必须果断采取有效的措施来控制或消除危害源，防止进一步扩大危害，尽力减少人员、财产等方面的损失。 （3）深入调研，制定对策 在隔离陷境或使矛盾各方脱离接触并初步控制了局势后，危机事件也就进入了稳定期。这时，危机处理小组就要快速组织有关人员，例如专家、专业技术人员和其他有关人员深入现场进行深入细致的调查工作，收集第一手资料，全面掌握情况，以便分析突发事件的原因及发现新问题。调查之后，还要对收集到各种信息（例如各种数据资料、事实资料及物证）进行认真核对与统计，以保证其完整和准确无误。然后再进行相应的分析研究工作，发现问题、分析问题、作出结论。最后再制定出相应的对策并形成具体的实施方案。 （4）发布信息，协调关系 企业通过调查研究了解了突发事件的真相后，就要尽快向外发布信息。把事实真相以及企业在处理突发实践中所持的态度和所做的努力如实地向社会公众公布。在对外发布信息的同时，企业要根据危机处理小组制定对策和行动方案开展公众关系的协调工作。 （5）做好善后、全面总结 完成以上工作内容之后，危机事件开始进入后期。后期工作主要有两个方面： 第一个方面是善后工作。善后工作也包括两个方面：一个是对危机事件中的受害者和所涉及的公众进行赔偿、抚恤、关怀和安慰等工作；另一个是对企业内部受到破坏或损坏的设施设备进行恢复、修理工作。 第二个方面是总结工作。全面总结危机事件的起因、发展过程、造成的后果和企业在处理危机事件过程中的经验和教训，并形成书面材料存档。 实务2 您是A公司的秘书于果，下面是您的经理给您的任务，您会从哪些方面准备？ 便条 于果： 北京B公司副总经理等5人将于12月1日——5日来我公司进行考察。请你按公司惯例作出接待计划与安排，计划形成后交我审阅，批准后再交由相关部分办理具体事宜。 谢谢 王苏真 2006年11月11日 答： （1）确定接待规格 （2）制定接待工作计划：首先要了解客人的单位、姓名、职务、级别、性别、民族、人数。必要时还应该掌握客人的年龄和健康状况；掌握客人来本单位的意图，了解客人的目的和要求以及在住宿和日程安排上的打算；要了解客人到达的日期、具体时间和所乘车（机、船）的班次。确定由哪位高级管理人员负责这次接待工作，由谁担任专职陪同人员及接待人员。要根据接待规格，预定食宿；接待工作可能要涉及宴请，所以还要根据接待的对象确定宴请的时间、地点、规格、人数和次数；接待宾客可能要安排一些当地的游览娱乐项目；对于接待期间要涉及的交通工具要有事先的安排，要保证充足的交通工具以备使用；对于接待期间的安全保卫工作要明确到位；对于接待经费要有合理的预算。 实务3 便条 钟苗： 最近，在公司新址搬迁过程中出现了财务部与研发部之间因使用办公用房发生矛盾的情形，总经理办公室要求我们召开会议协调解决。请你就选择会议地点和布局以及会议议程的安排提出相应建议，供会议筹备过程参考。 请于明天下班前将建议交给我。 谢谢。 行政经理苏明 2004年3月25日 答： 1.关于会议地点和布局的选择：因部门之间的矛盾属于横向协调工作范围，所以，建议协调会在圆桌型布局的会议室举行。 2.会议议程的安排，根据本次会议主题是协调平级部门之间的矛盾来确定： （1）由