土地利用工程..docVIP

农业工程与水利工程和土地利用工程的关系 农业工程是指工程技术在农业上的应用，包括机械设计，机械装备，建筑设计；水土工程；灌溉和排水工程;作物收获，加工和储存;动物生产技术，畜禽舍建设和设施工程；精准农业;收获后加工和技术；农村发展；农业机械化；园艺工程；温室结构与工程，生物能源和水产养殖工程等。农业工程的内容，在20世纪60年代前主要包括农业动力和机械、农业建筑、农田排灌和水土保持、农业电气化等4大分支。60年代后,又增加了食品工程、农村能源工程、土地利用工程和农业生产环境工程等内容。但中国和欧洲国家的发展重点各有不同。中国的农业结构自古以种植业为主，因此，在农业工程中优先发展与此有关的农业机具、土地规划和土地治理、农田水利和水土保持、农产品加工及贮藏，其目的是为了保证种植业的发展和农产品的利用。欧洲的农业自古以畜牧业为主，人的食物构成也以肉食为主，辅以谷物。因此，优先发展的是畜禽舍、越冬饲料仓库、青贮塔、畜产品加工贮藏等农业建筑以及各种农业机具主要有三个： 工程技术新成就的广泛应用，其结果是农业工程向大型化、密集化、自动化和电子化方向发展。如功率达147～221千瓦的拖拉机用于田间作业，自动控制技术用于工厂化饲养设备、大型温室和农田排灌设施，电子计算机、遥感技术和系统工程应用于各项农业作业的管理和对产量的预测、病虫害的预报及防治、土地的开发利用等。 工程科学与农业生物科学的更紧密结合和相互渗透。如拖拉机或自走式农业机械的行走装置对土壤结构和作物生长的影响的研究，已成为设计拖拉机行走装置时的重要参数。这种有关工程技术与生物生长发育的相互关系和规律，实质上是现代农业工程的基础理论。各种工程技术的综合利用，促使农业生产的全面发展。动植物生产的环境以及饲养、栽培、采收、加工、贮藏、运输、销售和管理等工艺都要综合应用建筑、机械、水利、电气、电子、化工等科学技术。　农业工程科学技术研究的范围很广，而且在不断发展中，目前主要包括以下7个方面。 农业机械化又分两方面，一方面指农业生产和农民生活所需的各种机械实体；一方面指用农业机械装备农业的途径、步骤和方法，及其组织管理、推广运用、维修配套等（见农业机械化）。 农田水利和水土保持利用水利工程和生物措施相结合的手段保持良好的土壤物理、化学性状，调节土壤水、肥、气、热状况，防止水土流失（见农田水利）。土地利用工程根据农业生态平衡的原理和国民经济发展的需要，对不同地区、不同类型和不同利用目的的土地进行开发、利用和治理的工程理论和工程技术，又称土地整治工程（见土地利用工程）。农村建筑和农业生物环境工程利用各种建筑物和其他工程设施，为农业生物生长和繁育，以及农产品贮藏保鲜创造良好环境条件的工程科学。主要包括 3方面：植物性生产环境工程。狭义指利用地膜覆盖、塑料棚、玻璃温室和人工气候室等为作物生长创造良好环境的工程技术；广义上还包括大田生产的防冻、防霜、防雹等工程技术。动物性生产环境工程。一般指禽畜舍饲养所需的各种建筑物及设备。农产品保鲜贮藏工程。指利用常温库、低温库、气调库等建筑物及其配套设备，对农产品进行保鲜贮藏（见农村建筑）。农副产品加工工程加工动植物产品所使用的各种工程技术的总称（见农副产品加工）。农村能源工程 合理开发利用农村能源资源，提高用能效率的工程技术。农村能源资源主要有役畜、生物质能、水能、风能、太阳能、矿物质能、地热能、潮汐能等。中国开发利用农村能源的工程设施有沼气发生器、水力机、风力机、太阳能利用设施等（见沼气、农用风力利用工程、农业太阳能利用工程、小水电）。农业电气化工程指农业生产和农村生活中广泛使用电力的各种工程技术，包括电能在农村生活和农业生产上的应用，农村输配电工程，电气控制和安全用电等（见农业电气化）。农业工程科学技术的范围除上述 7个方面外，从20世纪70年代开始，发达国家的农业工程师还把新的科学理论和研究成果应用于农业工程之中，以促进农业工程科学技术的发展。主要包括以下几方面：计算机技术在农业工程上，主要被用于数据处理和贮存、计算、控制以及预测预报等方面，大大提高了工作的效率和质量(见电子计算机在农业中的应用)。固体力学、流体力学和热力学已成为研究农业工程的重要理论基础。流变力学以及农产品物理特性的研究，为田间作业、农产品短距离运输、农产品加工和其他农业工程的研究、设计、制造(施工)和使用管理提供了理论依据。传热学和传质理论在农业工程上的应用，提高了农业工程中能量转换效率。系统工程已用于土地或垦区的规划和设计，农业工程的系统分析和各种设备、设施的配套方案的制订，以及农业企业的经营管理等方面(见农业系统工程)。人机工程学又称人类工程学、人体工程学。其研究成果已被应用于拖拉机和自走式农业机械驾驶室的设计，使之具有隔音、防震、防尘、调温和安全等功能；各种仪表、操纵杆和