李濱仓储讲义1.docVIP

江西现代职业技术学院 讲 义 课 程：仓储与配送管理 任课教师：李 滨 学 期：2011—2012第二学期 所在分院：商务分院  项目一 仓储管理概述 [学习重点]掌握仓储的概念以及在物流系统中的作用；掌握仓储管理的原则；了解我国仓储业的现状。 任务一 仓储的概念 （一）仓储的概念 仓储是用仓库储藏仓储就是在指定的场所储存物品的行为。 仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产提高效率起着重要的辅助作用。 仓储包括以下几个要点:仓储是物质产品的生产持续过程，物质的仓储也创造产品的价值；仓储既有静态的物品储存，也包括动态的物品存取、保管、控制的过程；仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。 （二）仓储的作用 （1）仓储的正作用 1）仓储是物流的主要功能要素之一。 2）仓储是整个物流业务活动的必要环节之一。 3）仓储是保持物资原有使用价值和物资使用合理化的重要手段。 4）仓储是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径。 （2）仓储的逆作用 1）固定费用和可变费用支出 2）机会损失 3）陈旧损失与跌价损失 4）保险费支出 （三）仓储的功能 （1）基本功能。基本功能指为了满足市场的基本储存需求，仓库所具有的基本的操作或行为，包括储存、保管、拼装、分类等基础作业。 （2）增值功能。增值功能的典型表现方式包括：一是提高客户的满意度。二是信息的传递。 （3）社会功能。仓储的基础作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带来不同的影响，良好的仓储作业与管理会带来下面的影响。 （四）仓储的类型 （1）按仓储活动的运作方式：分为自有仓库仓储、公共仓库仓储、第三方仓储 对仓储模式的选择应考虑货物周转总量、需求的稳定性及市场密度等因素。 （2）按仓储的集中程度分为：集中仓储、分散仓储、零库存。 四、企业仓储活动类型的比较 自建仓库仓储与租赁仓库仓储的成本比较 选择类型的影响因素： 总周转量 周转量越大，自有仓库越有利；周转量很小时，选择公共仓储。 需求的稳定性 刚进入市场或需求不稳定时，一般采用公共仓储。 市场密度 市场密度小，尽量才有公共仓储。 任务二仓储管理 一、仓储管理的含义 仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。 二、仓储管理的基本内容 仓储管理的对象是仓库及库存物资，具体包括如下几个方面: 1、仓库的选址与建筑 2、仓库机械作业的选择与配置 3、仓库的业务管理 4、仓库的库存管理 5、仓库的组织管理 6、仓库的信息技术 三、仓储管理的原则 保证质量、注重效率、确保安全、讲求经济是仓储管理的基本原则。 四、不同行业对仓储管理的要求 （一）物流企业对仓储管理的要求 （1）合理调度仓储运作，对客户需求能作出快速的动态反应。 （2）仓库配备先进的物流软件和硬件设施，包括立体货架、自动分拣系统、条形码管理系统、流通加工设备等。 （3）仓储管理方式应能够满足不同客户需要。 （4）在搞好仓储基本业务管理的基础上，还要进行分拣、配货、包装等，为客户提供个性化服务。 （5）为客户提供增值服务，包括搞好库存控制和提高流通加工能力等。 （二）流通企业对仓储管理的要求 （1）搞好物品的接运； （2）搞好物品数量和外观质量验收； （3）分区分类和专仓专储； （4）进行储存期标识和质量维护； （5）高效的包装加工作业； （6）准确发货和及时发运。 （三）生产企业对仓储管理的要求 （1）对供货商的供货严格把关； （2）物品储存标识符合批次管理和可追溯性要求； （3）建立库位编码系统，实现物品储存可视化； （4）合理储存保管，符合先进先出的要求； （5）限额供料和配送到现场。 任务三 我国仓储业发展方向 一、仓储管理在物流中的地位 从某种意义上讲，仓储管理在物流管理中占据着核心的地位。从物流的发展史可以看出，物流的研究最初是从解决“牛鞭效应”开始的，即在多环节的流通过程中，由于每个环节对于需求的预测存在误差，因此随着流通环节增加，误差被放大，库存也就越来越偏离实际的最终需求，从而带来保管成本和市场风险的提高。 从许多微观案例来看，仓储管理已成为供应链管理的核心环节。仓储是物流各环节之间存在不均衡性的表现，仓储也正是解决这种不均衡性的手段。仓储环节集中了上下游流程整合的所有矛盾，仓储管理就是在实现物流流程的整合。 二、仓储在物流成本管理中的作用 物流成本是商品在实