《5.2课时1酸的性质.docVIP

5.2酸和碱的性质研究 一、酸的性质研究： 物质在进行化学反应时，一般都在 溶液 中进行。 【课堂实验】水对酸的化学反应的影响 取两支试管，分别放入少量的柠檬酸晶体，在一支试管里加入一条干燥的蓝色石蕊试纸，在另一个试管里镁带，观察现象。 现象： 石蕊试纸不变色，镁带没明显变化。 2. 另取两支试管，分别放入柠檬酸溶液，重复上述实验。观察现象。 现象： 石蕊试纸变红色，镁带表面有气泡产生 。 结论：蓝色石蕊试纸和镁带，不能与柠檬酸晶体发生反应；而柠檬酸溶液能使蓝色石蕊试纸变红，镁带表面有气泡产生，发生了化学反应。实验证明，酸的很多反应通常要在水溶液中进行。 常温下，氯化氢呈 气 态，将氯化氢气体溶解于水，可以制得 盐酸 ；纯净的硫酸和硝酸是 无色液体 ，把它们溶解于水可以制得不同浓度的酸溶液。根据溶液中含酸的量的多少，溶液可以分为 浓酸或稀酸 。（通常，市售的浓盐酸浓度 36% ，工业盐酸常因含有氯化铁而呈现一定的 黄色 ，浓硫酸浓度为 98% ，溶于水制得 硫酸，硝酸溶于水制得硝酸 ）。 思考1：盐酸是纯净物吗？ 【学生实验】浓盐酸与稀盐酸、浓硫酸与稀硫酸性质的比较 实验1：打开盛有浓盐酸、稀盐酸的试剂瓶的瓶盖，请学生观察，看到了什么现象？并在浓盐酸瓶口上方，放一张湿润的蓝色石蕊试纸，有什么现象？ 现象： 浓盐酸的瓶口产生白雾；蓝色石蕊试纸变红 以前我们观察到红磷燃烧的现象：产生浓厚的白烟，白烟和白雾有什么区别？ 思考：以前我们观察到红磷燃烧的现象：产生浓厚的白烟，白烟和白雾有什么区别？ 思考2： 1）区别浓盐酸和稀盐酸的方法? 2）将浓盐酸久置在敞口的容器中，溶液的质量如何变化？溶液的质量分数如何变化？ 归纳：浓盐酸是HCl的水溶液（盐酸是混合物），实验中，浓盐酸的试剂瓶口上方有白雾产生，是因为浓盐酸有很强的 挥发性 ，当揭开盛有浓盐酸试剂瓶的瓶盖时，从浓盐酸例挥发出来的 氯化氢气体 与空气里的水蒸气接触，形成盐酸小液滴而产生白雾。可见浓盐酸十分容易 挥发 。用此方法可以 鉴别 浓盐酸、稀盐酸。 实验2：打开一瓶浓硫酸，打开瓶盖，请同学观察现象，与浓盐酸有什么区别？用玻璃棒分别蘸取浓硫酸、稀硫酸，滴到一张白纸上，静置几分钟，观察现象。 实验现象：浓硫酸没有挥发性。滴有浓硫酸的纸变黑色（炭化）。 归纳：浓硫酸的物理性质：纯净的硫酸无色粘稠油状的液体，无挥发性，常用98%的浓硫酸，密度为1.84 克/厘米3。浓硫酸易溶于水，并放出大量的热。浓硫酸具有吸水性和脱水性。 注意： 1）浓硫酸的稀释方法： 要将浓硫酸沿着器壁慢慢的注入水中，并边倒边搅拌，千万不可将水直接倒入浓硫酸中（因为浓硫酸溶于水时放出大量的热，且密度比水大） 2）脱水性（炭化）是浓硫酸的特性——将有机物中的氢、氧元素按照2:1比例脱去，使含碳物质发生炭化（化学性质）。（如：浓硫酸使蔗糖炭化） 3）浓硫酸的吸水性：浓硫酸能吸收水分，所以浓硫酸可以作为干燥剂。（一般为物理变化） 思考1：浓硫酸可以干燥CO2气体吗？ 结论：浓硫酸可用作很多气体的干燥剂：O2 H2 N2 等（物理性质），但不能干燥水溶液呈碱性的气体，如NH3 思考2：脱水性与吸水性有什么区别？ 思考3：将一瓶浓硫酸放在敞口容器中，过一段时间，溶液的质量怎么变化？溶液的浓度如何变？ 说明：皮肤不小心粘上浓硫酸时采取的措施：先用干抹布拭去，再用大量的水冲洗。 小结：浓盐酸和浓硫酸的物理性质 浓盐酸： 。 浓硫酸： 两种重要的酸 盐酸HCl 硫酸H2SO4 分类 物理性