大学毕业设计_日产40吨全脂乳粉厂设计.docVIP

黑龙江东方学院 毕 业 论 文 （设 计） 题目： 学生姓名 学 号 专 业 班 级 班 指导教师 学 部 食品与环境工程 答辩日期 201年月1日 吨全脂乳粉厂设计 摘　　要 本项设计是进行吨原料乳的全脂乳粉厂的设计，包括产品方案、工艺设计、物料衡算、主要设备生产能力计算和主要设备的选型、技术经济分析、车间的平面布置，对乳制品加工过程中物料平衡、热量平衡进行计算，设备选型，水电汽平衡，劳动力平衡，设定企业管理组织架构，实施环境保护规划并进行污水处理，对投资成本、利润、盈亏平衡点等进行估算。本设计生产总投资为37543.33，年利润可达12600万元，投资回收期3年左右。 关键词：全脂乳粉；物料衡算；工艺设计；技术经济分析 The factory design of annual production 10000 tons raw milk Abstract The design was mainly about the 10000-ton workshop of whole milk power, including product, proce