蒸馏与萃取解析.ppt

* * * * * * 蒸馏 【复习回忆】 粗盐 Ca2+、Mg2+、SO42-、Na+、Cl- Ca2+、OH-、SO42-、Na+、Cl- Ca2+、Ba2+、OH-、Na+、Cl- OH- 、CO32-、 Na+、Cl- 溶解、过滤、蒸发 NaOH（过量） BaCl2（过量） Na2CO3（过量） 过滤 稀盐酸（过量） Na+、Cl- 蒸发 纯净的NaCl固体 简介 【蒸馏】 定义：利用混合物中各组分沸点不同来除去易挥发、难挥发或者不挥发杂质的过程。 适用范围：分离互溶、沸点不同的液体混合物 原理：蒸馏是根据各组分沸点不同使液体加热蒸发，再冷却液化，收集不同沸点的液体。 简介 【蒸馏】 实验室蒸馏装置 【蒸馏】 牛角管（尾接管） 冷凝管 【蒸馏】 注意事项： （1）烧瓶中液体量不得超过容积的1/3V2/3。 （2）温度计的水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处。 （3）冷凝管中冷却水从下口进，上口出。 （4）加入沸石或碎瓷片，防止暴沸。 （5）烧瓶底加垫石棉网。 （6）实验开始前，先通水后加热；实验结束后，先停止加热 后停止通水。 【Cl-离子检验】 实验步骤 实验现象 结论 试管中加入少量自来水，滴入几滴______，然后再加入数滴____________，观察现象。 试管中的溶液中产生_________。 化学反应方程式： 在100mL烧瓶中加入适量的自来水，再加入________________，按照图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集适量馏分停止加热，观察现象。 锥形瓶中得到________的溶液 取少量收集到的液体加入试管中，加入几滴稀硝酸和AgNO3溶液，观察现象。 试管内溶液中___________ 稀硝酸 AgNO3溶液 沸石（或碎瓷片） 白色沉淀 无色澄清 无明显现象 自来水中含有Cl-，蒸馏水中不含有Cl-。通过蒸馏，可以除去水中的Cl-，得到纯净的水。 【课堂延伸】 概念辨析 蒸馏：利用液体混合物中各组分的沸点不同，使液体加热蒸发，再冷却液化，收集不同沸点的液体，达到分离液体混合物的目的。适用于分离沸点相差较大的液体混合物。如酒水混合物 分馏：用蒸馏原理进行多种混合液体的分离。适合于分离提纯沸点相差不大的液态有机混合物。如分馏石油 萃取 【回忆复习】 在蒸馏实验中，下列说法不正确的是（） A 温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管出口处 B 冷凝管中冷却水的流向是从上向下流 C 加入沸石的作用是防止液体暴沸 D 加热时，蒸馏烧瓶下面要垫石棉网 【情境设计】 玫瑰精油 薰衣草精油 【课前提问】 请大家根据所学知识和生活经验，如何将油、水混合物进行分离？ 倾倒法 胶头滴管吸取法 分液 【分液】 1. 定义：将两种互不相溶的液体分开的操作。 3. 装置：分液漏斗 玻璃塞 斗体 活塞 一. 分液 2. 适用范围：互不相溶的液体混合物 【分液】 3. 分液漏斗的使用 （1）检查漏斗是否漏水：关闭分液漏斗颈部玻璃塞，在漏斗中加入少量水，观察活塞的两端及漏斗的下端是否漏水。若不漏水，将分液漏斗倒置，将活塞旋转180°，静置，观察是否漏水。 （2）混合震荡：将待分液的混合液体倒入已检漏的漏斗中，用右手压住分液漏斗玻璃塞处，左手握住活塞处，将分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触，振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。 （3）静置：将分液漏斗置于铁架台上静置，待分层后进行分液。 （4）分液：将分液漏斗颈部玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体从下端流出，上层液体从上口倒出。 【萃取】 二. 萃取 1. 定义：利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。 2. 装置：分液漏斗、铁架台（带铁圈）、烧杯 3. 原则：少量多次 【萃取】 实验流程 检 漏 装 液 振 荡(排气) 静置分层 分 液 【萃取】 萃取剂 1. 定义：把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的溶剂。 2. 萃取剂的选择： A. 萃取剂与原溶剂和溶质不发生反应 B.萃取剂和原溶剂互不相溶 C. 溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度 【小结】 方法 适用范围 装置 举例 过滤 蒸发 从液体中分离出不溶的固体物质 除去氯化钠溶液中的泥沙 获得溶液中的溶质（分离溶剂和溶质） 蒸发食盐溶液获得食盐晶体 【小结】 方法 适用范围 装置 举例 蒸馏 萃取 分离沸点不同而又相溶的液态混合物 分离乙醇和水的混合物；用自来水制取蒸馏水 溶质在两种互不相溶的溶剂里