教你做３种感恩节食谱- .docVIP

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2017-01-14 发布于贵州
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教你做３种感恩节食谱- .doc

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教你做３种感恩节食谱　　新英格兰风格的感恩节食谱:烘烤的栗子馅的土耳其饼、南瓜苹果酱。　　ThanksgivingFood 　　ThemostimportantpartofThanksgivingisthefood!TherearethreeessentialpartsofthetraditionalThanksgivingmeal:StuffedTurkey,SweetPotatoesandPumpkinPie 　　Ofcourse,therearelotsofthingspeopleeatatThanksgiving,andnoteverybodyeatsTurkey,MashedPotatoesandPumpkinPie.But,whenAmericansthinkaboutThanksgiving,theyusuallythinkaboutthesethreefoods. 　　So,ifyouwanttoexperienceanAmericantraditionyoushouldlearnhowtomakeandenjoyallthreeofthem! 　　OthercommonThanksgivingfoodsincludeMashedPotatoesandGravy,CranberrySauce,Biscuits,Wine,VegetablesandSquash. 　　HerearesomeeasyThanksgivingrecipes: 　　＊＊RoastTurkeywithChestnutStuffingRecipe 　　　1x12lbTurkey 　　　　1xChestnutfillingrecipe(asfollows) 　　1/2cupButter 　　1/4cupFlour 　　Salt 　　DressandcleanturkeyandfillwithChestnutStuffing. 　　Creamtogetherthebutterandflourandrubthelegs,wings,andbreastoftheturkeywiththemixture. 　　Placeinoven(400-F)for15minutes.Seasonwithsalt. 　　Reducetheheatto350-Fandfinishroastingfor3-1/2hoursoruntiltender. 　　＊＊ChestnutDressingRecipe 　　Boilingwater 　　11/2lbChestnuts 　　1/3cupButterSaltandpepper 　　1cupDrybreadcrumbs 　　1/2cuphotMilk 　　Pourboilingwateroverchestnutsandletstand5minutes;Removeskinwithfingersandaknife. 　　Cooknutsabout1/2hourinboilingsaltedwater. 　　Drain,mashandaddbutterandseasonings. 　　Pourmilkovercrumbsandaddtonutmixture. 　　Mixwell,thenstuffitinsidetheturkey. 　　GarlicMashedSweetPotatoes 　　2poundssweetpotatoes,cutintosmallpieces 　　2clovesgarlic,finelychopped 　　6tablespoonsbutter,divided 　　1/2cupsourcream 　　1teaspoonsalt 　　1to2tablespoonschoppedcilantro 　　Cookunpeeledsweetpotatoes,covered,inboilingsaltedwater, 　　　20to30minutesoruntiltender.Meanwhile,sautegarlicin1tablespoonbutterfor2minutes.Whenpotatoesarefullycooked,drainthoroughly.Peelanddiceandreturntopan.A