《泰州农业.docVIP

近几年来，我市立足区域资源优势，以市场需求为导向，以提高产品质量为核心，大力推进农业结构战略性调整，积极依靠科技改造和提升传统农业，走标准化、生态型和产业化经营之路，培植了一大批以“全球生态500佳”河横绿色食品系列为代表的优质品牌农产品。全市获得国家级品牌的农产品30个，其中绿色食品16个，农博会名牌产品13个，昆明世博会永久无公害产品1个；省级名优农产品20多个。所属兴化市、姜堰市分别被国家环保局和江苏省认定为国家级生态示范区、省级生态农业试点县（市）。所形成的主要名特优新农产品有： 　　1、优质大米 大米是我市的主要农产品，常年种植面积280万亩，年产量达150万吨以上。近年来，我市利用稻田养殖区域的水、土、气等优越的自然环境条件，同时制定并组织实施绿色稻米标准化生产技术和加工生产规程，发展绿色食品乃至有机食品生产，取得了明显成效。以江苏河横绿色食品有限公司、江苏难得集团板桥米业有限公司等加工企业为龙头，建成了里下河地区标准化绿色稻米生产基地，创立了“楚天”、“河横”等优质大米品牌，并已成为驻港部队、中国南极考察团和许多高级宾馆、饭店的专供大米。2001年我市稻田立体种养面积已扩大到40多万亩，其中蟹田生态大米产量已过4万吨。 　　2、优质专用面粉? 主要有优质蒸煮类小麦和优质饼干小麦，常年种植面积近230万亩，年产量达83万吨。全市已形成江苏三零面粉集团、江苏难得集团冠宇面粉有限公司两大面粉龙头加工企业。江苏三零面粉集团是中国食品工业优秀企业、全国食品行业质量效益型企业、江苏省级贸工农一体化重点龙头企业，主导产品为“苏三零”牌系列面粉及挂面、大米、食用油等五大类60多个品种，近年来成功开发了饼干粉、超级粉、糕点粉、馒头粉、面条粉、饺子粉等10多个专用高档系列面粉品种和胡萝卜面、蔬菜面、蛋黄面、蛋清面、加钙面、儿童面等特色挂面系列产品，年销量达4万吨以上，产品畅销全国各地，并部分出口日本、泰国等国家和地区。江苏难得集团冠宇面粉有限公司生产的“冠宇”牌特一面粉获国家绿色食品品牌资格认证，产品也深受市场欢迎。 　　3、加工出口型蔬菜? 2001年，全市蔬菜种植总面积达90多万亩，生产总量250万吨。基本建成里下河加工出口蔬菜基地、通南鲜食型蔬菜基地、沿江外贸蔬菜基地和城郊设施型无公害蔬菜基地等四大区域特色蔬菜生产基地，拥有靖江绿涛食品公司、顶芳食品集团公司、信友食品有限公司等180多家蔬菜加工企业，年加工能力达50多万吨。形成了“一禾”牌西瓜、“五叶香丝瓜”、台湾75毛豆、靖江香莎芋、海陵尖叶香莴苣、四季白萝卜以及“绿涛”牌系列速冻蔬菜等特色蔬菜产品。顶芳、信友等脱水蔬菜加工企业从美国引进世界先进的生产流水线，加工的脱水蔬菜产品不仅配套国内的方便食品生产企业，而且大量外销日本、东南亚地区，年销售达5亿元，形成了全国最大的香葱生产、加工、出口产业化基地。“绿涛”牌系列速冻蔬菜产品全部出口。“五福”、“三泰”等品牌酱菜均被国家认定为绿色食品。此外，泰州还是食用菌生产的重要基地，年产蘑菇、平菇、灵芝、猴头菇等各种食、药用菌2万多吨。 　　4、“双低”食用油? 全市种植双低优质油菜生产基地面积45万亩，主要集中在里下河、沿江地区，年加工能力30万吨。靖江大众油脂公司生产出的“金财神”牌色拉油，被评为2001年中国国际农业博览会名牌产品。 　　5、银杏产业? 我市栽植银杏近800万株，其中挂果树50万株，常年产量在3500吨以上，最高年份达4100多吨，占全国的三分之一。“泰兴大佛指”在昆明世博会上获得唯一无公害大白果称号，并享有永久冠名权。银杏浑身是宝，集食用、药用、材用、绿化、观赏多种用途于一体，其营养丰富，医食俱佳，经常食用，有益健康。我市利用银杏叶、花、果、材，开发出银杏晶、有机银杏茶、银杏啤酒以及银杏制成的黄酮、“银杏叶片”等药品、保健品、化妆品和银杏盆景等60多种银杏系列产品。 　　6、优质旱杂粮? 我市通南地区在历史上就有生产旱杂粮的传统，经过多年的品种改良和技术创新，已逐渐形成了一种特色产业优势。主要品种为玉米、大豆、芋头、荞麦、花生、甘薯，常年种植面积达70多万亩，总产25万吨左右。“苏玉糯”、“紫玉糯”、“京科甜112”等甜、糯玉米，“北京553”脱毒甘薯，泰花一、二号花生，苏豆3号大豆等旱作农产品，不仅适口性好，具有较高的营养价值，有的还具有特殊的药用效果。 　　7、食草畜禽? 食草畜禽产品具有少污染、低残留、无公害特点，营养丰富，风味独特，是市场消费的主流趋势。我市境内河网密布，饲草资源丰富，食草畜禽业发展很快，已建成了一批初具规模的食草畜禽生产基地，包括沿江、里下河地区的山羊生产基地、里下河水禽养殖基地，城郊地区的奶牛养殖基地。主要食草畜禽产量：山羊200多万只、鹅600多万只、奶牛2500多头（鲜牛奶产量已