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洒水车淋湿的路面很快就变干了。 路面上的水发生了什么变化? 液化在生活中的实例 夏天,从冰箱中拿出的冰糕冒白气 从冰箱里拿出饮料,饮料瓶外有水 冬天室内玻璃上有水气 冬天说话有白气 冬天戴眼镜的人从室外进入室内,眼镜上有白雾 雾、露珠的形成 用嘴吹气,手会感觉冷;用嘴哈气,手会感觉热 讨论 1、当水壶里的水沸腾时, 为什么靠近壶嘴的一段看 不见“白气”,而在上面 一段能够看得见? 2、被100℃的水蒸气烫伤,比被100 ℃的水烫伤要严重得多,为什么? * 熔化 凝固 汽化 液化 固态 液态 气态 汽化:物质由液态变成气态的过程。两种方式蒸发和沸腾。 液化:物质由气态变成液态的过程 ☆1 干得快 干得慢 影响蒸发快慢的因素: 二、液体表面积的大小: 液体表面积越大,蒸发越快 三、液体表面上的空气流动快慢: 液体表面空气流动越快,蒸发越快 一、液体温度的高低: 液体温度越高,蒸发越快 ☆2结论: 液体温度越高,液体的表面积越大,液体的表面空气流动越快,蒸发越快。 蒸发快慢与液体温度、液体表面积及液体表面空气流动快慢有关。 如果把酒精擦在手背上,手背有什么感觉? 感觉手背变凉了 ★因为酒精在蒸发过程中要吸热,致使手背的温度下降。 ☆结论:蒸发吸热,而且有制冷作用 小实验: 没有汗腺的狗,酷暑时不能靠身体出汗来散热,只得伸长舌头,大口大口喘气,靠加快呼吸,增加水分的蒸发来散热。 夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉? 应用: 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌 头散热 电吹风 干手器 沸腾——汽化的另一种方式 观察水沸腾实验 小烧杯内装大约100克的温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中。 在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的 剧烈的 汽化现象。 沸腾 观察水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 6 7 … … 温度/℃ 5 4 3 2 1 0 时间/min 进行实验 90 93 97 99 100 100 100 100 ☆3 沸腾前温度如何变化?沸腾后如何变化? 沸腾时水中出现什么现象?沸腾前后气泡大小 如何变化? 沸腾前 沸腾时 A.沸腾的特点: ⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热 C.沸腾的条件:⑴温度达到沸点⑵继续吸热D.沸腾时特点:继续吸热温度不变 B.液体沸腾的温度称做沸点.液体的沸点随气压的升高而升高,随气压的降低而降低1标准大气压下水的沸点为100℃ ☆4 剧烈程度 温度条件 发生部位 汽化方式 异同点 均是汽化都要吸热 液体表面 液体表面 和内部 在任何温度 在一定温度 平和 剧烈有气泡 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 ☆5 二、液化 液化 (2)夏天吃冰棍时,揭开包装纸后,冰棍会冒白气。 (1)冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片上蒙一层小水珠。 (3)打开冰箱门,可看见一团白气。 在实际生活,还看到哪些冒“白气”或“出汗”的现象 (4)装冰水的杯子外壁会“冒汗” (5)梅雨季节有些房间的地面和家具会“出汗” 仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么 使气体液化的第一种方法-- 降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。 使气体液化的另一种方法:压缩体积。 生活、生产中常用的方法。(如石油液化气、打火机中的液化气、液体氢等。 加压,缩小体积 ( 压缩体积 ) 应用: 便于运输和储存。 气体打火机 液化石油气 运载火箭 ☆6总结: 使气体液化的两种方法: 1、降低温度; 2、压缩体积; 想一想:这是为什么? 深秋的夜晚,窗户玻璃上有水珠生成,为什么? 请思考在玻璃的内侧还是外侧? *
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