營养元素的缺乏而造成的生理性障碍.docVIP

营养元素的缺乏而造成的生理性障碍，属于非侵源性的生理病害，与侵源性病害及害虫所致的症状常被人们所混淆。 营养元素失调的诊断方法有：形态诊断（凭目测，经验起重要的作用）、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断等。 一、常见蔬菜营养元素缺乏的症状诊断 ???茄果类（番茄、茄子、辣椒、瓜类） 症状发生部位 主要特异症状 诊断 相似症状的区分 整个植株生长不良，尤其是老叶易出现症状 基部叶片开始发黄，逐渐向新叶扩展，长势弱，叶小果小 缺氮 N 叶小，顶部叶浓绿色，下叶带紫色 缺磷 P 症状自果实膨大时开始，在 成熟出现 下部叶尖及叶缘变黄，有黄色小斑，经后往叶中肋部扩展；叶尖及叶缘呈黄色，与叶脉附件的浓绿色部分对比清晰；黄瓜等在下部叶片多发生白色小斑，辣椒等下部叶片脱落 缺钾 K 与缺 Mg 区别：缺 K 是从叶缘开始失绿，向内侧扩展，变色部分与绿色部分对比清晰，而缺 Mg 是从叶内侧开始失绿的 叶脉间发生黄斑，叶缘向内侧卷，硝态 N 时发生 缺钼 Mo 酸性土壤易发生，中、碱性土壤不发生 症状出现在靠近果实的叶片上，生长初期不发生，果实膨大时症状开始出现 果实膨大时，近旁的叶脉间开始发黄，在生长后期，除叶脉残留绿色外，叶脉间均变黄，严重时黄化部分变褐色，落叶 缺镁 Mg 与缺锌的区别： 1 、缺镁不在新叶上发生； 2 、缺镁症多发生在酸性土壤 顶端新叶上表现症状 幼叶新叶呈黄绿色，叶脉残留绿色 缺铁 Fe 与缺锰的区别：缺铁顶叶近黄白色，喷硫酸亚铁 2-3 天后变绿 自顶叶黄化，变凋萎 缺硼 B 中性偏碱性土壤易发生 自新叶开始出现症状，逐渐向较大叶扩展 新叶的叶脉间黄绿色，叶脉仍绿，变黄部分不久变褐色 缺锰 Mn 1 、缺 Mn 时新叶变黄 叶小丛生状，新叶上发生黄斑，渐向叶缘发展，全叶黄化 缺锌 Zn 2 、缺锌时黄斑部分与绿色部分对比鲜明 茎及叶柄上出现症状 顶端茎及叶柄折断看时，内变黑色，茎上有木栓状龟裂 缺硼 B 中性偏碱性土壤易发生 果实上出现症状 番茄果实顶腐，黄瓜褐色心腐，辣椒、茄子顶腐 缺钙 Ca 多发生在酸性土壤上 ?????结球蔬菜（大白菜、甘蓝、莴苣等） 整株出现症状，生长不良，尤其是成熟叶易发生 自成熟叶片开始发黄，逐渐发展到新叶也发黄，有的不包心，或包心小 缺氮 N 叶浓绿，长不大，下叶及叶柄紫色 缺磷 P 自成熟叶片出现症状，生长初期不表现症状，自包心开始出现症状 整个叶色暗绿，多皱缩，发硬。自成熟叶的叶尖及叶缘变黄，易变褐坏死。甘蓝上易发生这类症状 缺钾 K 1 、发黄部位与绿色部位可清楚地区分； 2 、发黄部分易变褐坏死 成熟叶的叶缘及叶脉间发黄，叶脉残留绿色，有时叶脉及叶柄紫色 缺镁 Mg 1 、发黄部位与绿色部位之间不清晰； 2 、酸性土易发生 在成熟叶上出现症状，生长初期也可发生，由成熟叶向新叶扩展 叶脉间有黄色斑点，叶向正面卷成杯状，形成狗尾状的鞭状叶 缺钼 Mo 在酸性土壤易发生 在心叶的叶顶或心叶上出现症状 新叶的叶顶及叶缘变白色或褐色枯死 缺钙 Ca 1 、缺钙症多发生在酸性土壤，而缺硼症多发生在 pH6.3 以上 新叶的顶端（包括叶尖）褐色枯死，形成缘腐，中心部萎缩黄化，引起心腐 缺硼 2 、缺硼叶的叶柄上有黑色裂痕及斑点，而缺钙叶柄则没有 叶柄上出现症状 叶外的叶柄内侧有黑色小点及褐色纵横裂痕 缺硼 （同上） ?????叶菜（芹菜、菠菜等） 整个植株各个生育期均可出现症状 植株发黄，生长不良 缺氮 N 叶脉与叶柄紫色或褐色，但叶片浓绿色 缺磷 P 症状从老叶上出现，然后向新叶发展 整株叶暗绿色，多皱有发硬感觉，老叶顶端和叶缘变黄色后而后变褐色枯死 缺钾 K 叶片边缘黄色与叶身绿色的对比反差强 老叶的叶缘及叶脉间发黄，叶脉仍残留绿色。严重时发黄部位呈白色坏死 缺镁 Mg 黄色部分与绿色部分对比不清晰，整个发黄，在酸性土壤上易发生 叶向背面卷，逐渐在新叶上出现症状 缺钼 Mo 在酸性土壤易发生 症状从新叶开始出现 心叶萎缩发黄，严重时发生心腐 缺硼 B 1 、缺硼多发生在中性至碱性土壤； 新叶脉残留绿色，透亮，症状明显易见 缺锰 Mn 2 、缺锰及缺铁不象缺硼那样叶变萎缩，也不发生心腐； 新叶黄白色，叶脉多少有点绿 缺铁 Fe 3 、缺锰叶为淡绿色，而缺铁叶则为黄白色 叶柄上可见到木栓化 芹菜等叶柄处部分木栓化有纵或横的裂纹 缺硼 B 中性至碱性土壤易发生 ?????根菜（萝卜、胡萝卜、马铃薯等） 整个植株出现症状，生长不良，尤其在老叶上易见 从老叶到新逐渐发展，叶长不大，根部也较小 缺氮 N 叶浓绿但植株矮小，下叶及叶柄变紫色，根不大 缺磷 P 症状从老叶出现，生长初期不表现症状，