生產原花青素的企业间的调查比较.docVIP

生产原花青素的企业之间调查比较 毛爱凤 吉林大学军需科技学院食品科学与工程专业 摘要：原花青素具有1.抗力抗氧化，清除自由基2.美化肌肤3.保护视力4.改善缺氧、缓解疲劳5. 减少过敏反应6.预防心脑血管疾病等作用。本文将一些生产原花青素的主要厂家（宝鸡市宏源生物科技有限公司、西安小草植物科技有限责任公司、西安清乐生物科技有限公司、上海娇源实业有限公司、山东天音生物科技有限公司、铁岭均坤生物工程有限公司）进行比较，分析各个公司的优缺点，进而对这10家公司有一个系统而全面的了解，便于就业选择。 目的和意义：随着现代人生活水平的提高，越来越多的食品出现在人们的视野中。可是，在这琳琅满目的食品世界里，也有一些潜在的威胁。生活节奏的加快，使得快餐食品应运而生，在给人们带来便利的同时，也在摧残着人们的身体。各种油杂食品、烧烤食品、烟、酒以及碳酸饮料也在挑战着人类的身体极限。原花青素具有清除自由基，预防癌症，美化肌肤，保护视力，减少过敏反应，预防心脑血管疾病等作用。在人类的健康中扮演着至关重要的角色 通过网络，图书，社会调查等方式，针对国内比较知名的企业进行了解，得到如下信息： 表1：宝鸡市宏源生物科技有限公司与西安小草植物科技有限责任公司两家公司的介绍 公司 项目 品牌名称 经营行业 生产产品 主要市场 主要客户 注册地 成立年份 产品