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《看一家新超市如何定位
看一家新超市如何定位? 2011-2-22 看宋华开超市如何定位
大学毕业后,宋华在一家国营大商场负责采购工作,五年过去了,他已厌倦这种一成不变的生活,感觉有实力自己做老板了。考虑到自己对零售业的了解,他准备经营一家超市,选址在一个人口较密集的小区里,超市经营面积250平方米。超市临近小区肉菜市场,上午和傍晚人流量较大,而且小区内也不乏高收入住户,消费能力不存在问题。但这里的下岗工人也不少,他们对商品的价格非常敏感。而在距离宋华的超市200米的地方,有一家小型货仓商场,属中低档,商品卖得很便宜,但就居民的方便性来说,宋华的超市略占优势。?
宋华原本想将超市定位为中高档,靠环境和服务来争取顾客,却又担心这样会失去收入不高的那部分顾客,宋华的超市究竟该如何定位呢?
市场发展到今天,对商圈定位、目标顾客定位、档次定位的诠释和经历屡见不鲜,我们总能够于报刊杂志中看到类似的关于定位的例子。然而,我们的商家企业,在经营实践中却往往是忽视定位或者定错了位。
一、了解市场大环境
在确定超市的定位之前,先要了解将要参与的市场环境,下面几点必须做到心中有数:?
1、全局观念的市场到底有多大??
2、这个市场的增长率是多少??
3、当前的市场是如何被细分的??
4、当前的市场趋势是否能指明近期细分市场的主要变化??
5、竞争者所占有的市场份额有多大??
6、在竞争中取得成功的关键是什么?什么因素决定竞争成败的关键,是商品品类和商品质量,是商品价格的高低,是店面包装,是促销活动和广告能力,还是服务或者环境??
分析对手与顾客
A、竞争对手:缺少顾客忠诚度??
宋华的超市临近小区的肉菜市场,200米之遥又有一家小型货仓商场,这都可能成为其竞争对手。?
(一)肉菜市场?
属于以生鲜、果蔬、冲调为主经营内容的集贸市场,其主要特征有:?
1、价位很低,是低收入消费群体的首选卖场;?
2、肉菜类商品品类丰富。以摊位租赁为主要经营形式,较好地实现了肉菜类商品品类的丰满度和可挑选度;?
3、整体服务水平偏低。市场从业人员主要来自都市村庄及市郊的农民,文化水平和整体素质不高,服务意识淡薄,很容易与消费者发生争执。?
4、肉菜质量令人担忧,卫生标准难以达标。市场内出售的肉菜商品多为初级农产品,未经任何清洗、杀菌处理,往往因泥土不净、农药残留而危及人体健康。?
(二)小型货仓商场?
小型货仓商场是以小百货、日常家居易耗品为主经营内容的平价卖场,其主要特征有:?
1、价格较低,适合中低消费群日常购物的需要;?
2、商品品类相对丰富,但往往因缺乏生鲜果蔬商品,而难以提供一站式购足服务;?
3、品牌结构匮乏。小型货仓商场因标榜低价,其经营商品多为中小品牌乃至不入流品牌;?
4、竞争手法低级,促销活动单一。小型货仓商场为迎合低收入者购物图实惠的消费心理,其促销活动大多围绕降价展开,不仅形式单一,而且缺乏文化底蕴。难以满足中高消费群追求卓越品位和高质量生活的消费需求。?
不难发现,两家竞争对手受业态特征和经营观念的束缚,均未实现品牌经营和文化营销的至高境界。两家竞争对手虽不缺乏眼前客源,但却缺少了现代零售营销中最为核心的动力——顾客忠诚和品牌忠诚。倘若小区内出现一家肉菜价位低、服务环境好的新卖场,消费者光顾原肉菜市场的频率定会减少;而只有新卖场里出现了新品牌、知名品牌,中高收入群的品味生活之梦方能实现。
B、消费者:需求特征不尽同??
?
不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,再精明的商家在经营过程中,也要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。?
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:?
1、品牌偏好明显,受文化诉求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。?
2、购买数量较大,购买频次较少。高收入群体忙于工作,而在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。?
3、购物期望值较高。高收入住户受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照。?
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:?
1、注重价格。我们都有过手头拮据的经历和没钱的日子,我们总不得已掐算着一分一厘的支出。对下岗工人而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求,是他们最为“奢侈”的美好愿望;?
2、注重质量。下岗工人的消费习惯不同
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