2015-2016学年青海省海东地区平安一中高二(下)期中生物(版)分解.doc

2015-2016学年青海省海东地区平安一中高二（下）期中生物试卷 　 一、选择题（每题2分，共60分） 1．如图是微生物平板划线示意图．划线的顺序为1、2、3、4、5．下列操作方法正确的是（　　） A．操作前要将接种环放在火焰旁灭菌 B．划线操作须在火焰上进行 C．在5区域中才有可能得到所需菌落 D．在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环进行灭菌 2．下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是（　　） A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数 B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少 3．下列有关平板划线操作的叙述，不正确的是（　　） A．第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 B．每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种 C．在第二次划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液 D．划线结束后，灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者 4．无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是（　　） A．对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 B．将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌 C．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触 5．欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是（　　） A．将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释 B．同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板 C．可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照 D．用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌 6．下列有关果酒果醋的制作和腐乳制作的说法，正确的是（　　） A．腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是根霉 B．含水量为50%左右的豆腐适于制作腐乳 C．在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸 D．果汁发酵后是否有酒精产生，可以用嗅气味的办法来检验 7．花粉植株能否诱导成功受多种因素的影响，主要因素是（　　） A．材料的选择与培养基的组成 B．就同一种植物来说，所选植株的生理状况 C．接种密度 D．材料的低温处理效果 8．植物组织培养技术的理论基础是（　　） A．植物细胞的完整性B．植物细胞的多样性 C．植物细胞的全能性D．植物细胞杂交 9．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，培养细菌后，指示剂的颜色是（　　） A．蓝色B．红色C．黑色D．棕色 10．在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是（　　） A．利用花药离体培养得到单倍体植株 B．利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株 C．利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株 D．利用细胞工程培育“番茄一马铃薯”杂种植株 11．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（　　） A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置 12．果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（　　） A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌 C．醋酸菌、酵母菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 13．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称做（　　） A．鉴别培养基B．加富培养基C．选择培养基D．基础培养基 14．如图装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述不正确的是（　　） A．两种装置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作 B．利用装置甲制作腐乳时，应随着豆腐块层数的加高而增加盐量 C．用装置乙制作果酒时温度应控制在30℃左右，制作果醋时应适当降温 D．装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染 15．用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间（一般12小时左右）要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是（　　） A．拧松，进入空气B．打开，进入空气 C．拧松，放出CO2D．打开，放出CO2 16．下列可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是（　　） A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂 B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂 C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂 D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂 17．下列属于植物组织培养的是（　　） A．水稻种子萌发并长成新个体 B．兰花的茎尖组织培育成兰花幼苗 C．扦插的葡萄枝长成新个体 D．柳树芽发育成枝条 18．在发酵装置中，排气口要和一个长而弯曲的胶管连接，其主要目