精細分离技术论文准备).docVIP

天然有机化合物提取与分离技术的研究和应用进展 刘艳华邓业成邓志寞 (广西师范大学生命科学学院 广西桂林541004 摘 要!对天然有机化合物的提取和分离技术进行了综述 对天然有机化合物的提取方法如超临界流体苹取 超声波提取 半仿生提取 酶法提取 微波辅助提取 固相苹取 固相微苹取进行了论述 并对大孔树脂吸附分离 高速逆流色 谱分离 膜分离 高速离心分离 分子蒸馏 双水相苹取在天然有机化合物分离上的应用进行了详细论述 关键词!天然有机化合物 提取 分离 超临界流体苹取 微波 分子蒸馏 中图分类号!R284.2 文献标识码!A 文章编号!1672-5425 2007 08-0005-04 来自于自然界的植物 动物 微生物及其代谢产物 中的许多有机化合物 是天然药物 天然食品添加剂和 天然化妆品活性成分的主要来源 这些有机化合物结 构复杂 种类繁多 用途广泛 含量较低 并与许多其它 化学成分共存 要很好地研究和利用这些天然有机化 合物 就必须经过提取和分离过程 经典的提取方法 出现较早 技术较成熟 而且往往不需要特殊的仪器 因此应用比较普遍 但是存在提取率低 杂质去除率 低 能耗高 生产周期长 误差大 危害人体健康 污染 环境等缺点 1 为此 准确度高 快速简单的提取分离 方法已成为天然有机化合物研究的热点 l 提取技术 l.l 超临界流体革取技术$Supercriticalfluidextraction SFE% SFE是引进的一种新型提取分离技术 它利用超 临界流体 SCF 如CO2 乙烯 丙烷 丙烯 水等在临 界点附近某区域内 与待分离混合物中的溶质具有的 异常相平衡行为和传递性 且对溶质的溶解能力随着 压力和温度的改变在相当宽的范围内变动 这种流体 可以是单一的 也可以是复合的 添加适当的夹带剂 可以大大增加其溶解性和选择性 在医药行业中常用 的革取剂为CO2 因其无毒 不易燃易爆 价廉 极性类 似乙烷 超临界CO2革取技术更适合脂溶性 高沸点 热敏性成分 现广泛用于具有挥发性成分的提取与分 离 超临界CO2革取方法与传统的水蒸气蒸馏法 溶 剂革取法等相比 其最大优点是可以在近常温的条件 下提取分离 几乎保留产品中全部有效成分 过程无有 机溶剂残留 产品纯度高 收率高 操作简单 节能 近 年来我国利用SFE技术对中草药的研究和开发也取 得了很大进步 2 研究开发出成熟的CO2-SFE提取技 术 软件 的中草药有 银杏叶 金银花 紫草 紫杉 沙 棘油 怀牛漆 乳香 没药 月见草 黄花蒿 白芍 生姜 当归 珊瑚姜 石宫蒲 飞龙掌血 常春藤 茵陈 光菇 子 大蒜 木香等近30种 1 超临界流体革取技术除了在中草药方面有着明显 的优势外 在其它方面也有着广泛的应用 已经用 FC-CO2从葵花籽 红花籽 花生 小麦胚芽 可可豆中 提取油脂 回收率高 不存在溶剂法的溶剂分离问题 在抗生素药品生产中 传统方法常使用丙酮 甲醇等有 机溶剂 但要将溶剂完全除去又不能变质 非常困难 若采用SFE法则可完全符合要求 用SFE法革取香 料不仅可以有效地提取芳香组分 而且还可以提高产 品纯度 保持其天然香味 如从桂花 茉莉花 菊花 梅 花 米兰花 玫瑰花中提取花香精 从胡椒 肉桂 薄荷 中提取香辛料 从芹菜籽 生姜 芜葵籽 茵香 砂仁 八 角 孜然等原料中提取精油 在美国用SFE技术制备液体燃料 以甲苯为革取 剂 在溶剂分子的扩散作用下 促进煤有机质发生深度 的热分解 能使三分之一的有机质转化为液体产物 l.2 超声波提取技术$Ultrasonicwaveextraction% 超声波提取技术是应用超声波强化提取植物的有 效成分 是一种物理破碎过程 其最大的优点是提取 刘艳华等!天然有机化合物提取与分离技术的研究和应用进展#2007%8’ ! 时间短 温度较低 收率高 利用超声波提取水芹中总 黄酮类化合物时 用40借于样品质量的80%乙醇浸 泡 超声波提取30min 连续提取2次 总黄酮的浸出 率可达94.6% 而用乙醇提取总黄酮的浸出率仅为 73% 3 应用超声波从大黄中提取意配类成分的研究 结果表明 超声处理20min 提取率可达99.82% 而 煎煮3h总提取率仅63.27% 4 利用超声提取法从 黄连中提取小渠碱 处理30min后所得的小渠碱提取 率比碱水浸泡24h的高50%以上 5 目前超声技术 虽应用广泛 但用于大规模生产还较少 有待进一步探 索 6 l.3 微波辅助提取技术$Microwaveassistedextraction% 微波辅助提取是利用微波能来提高革取率的一种 新技术 微波提取过程中 微波辐射导致植物细胞内 的极性物质吸收微波能 产生大量热量 使细胞内温度 迅速上升 液态水汽化产生的压力将细胞膜和细胞壁 冲破 形成微小的