通用技术第二章第二节流程的设计.pptVIP

小结与练习 　　　一、小结： 　　　1. 认识流程设计的含义。 　　　2. 了解流程设计要考虑的一些基本因素。 　　　3. 结合案例进行了详细流程设计分析。 　　　二、点评： 　　　 １. 流程不是自然过程，是要根据目标和环境的要求进行设计的。 　　　２. 不同的流程，产生的效益往往不同。 　　　３. 流程的设计并不是唯一的，所以要对流程进行优化，提高产生的效益。 作业： P51结合材料对合成氨的生产工艺流程进行分析,用方框图画出流程图 复习前课内容 1.什么是流程: 2.流程的表达方式: 按照一定的时序做一件事情的过程 文字、表格、图示、模型、动画等 思考： 黄师傅的徒弟学习补轮胎，在没有磨周围胎皮的情况下，直接把补丁贴上去，这样行吗，有什么影响？  扒胎 →查漏 → 磨洞边 胎皮 → 贴补丁→ 装胎 洗衣、煮饭、烧菜的流程安排： 2小时 40分钟 ====== 经科学合理的流程设计，可节省多少时间? 洗衣 1小时 煮饭 30分 烧菜 40分 吃饭 20分 看报 10分 2时40分 洗衣 1小时 煮饭 30分 烧菜 40分 吃饭 20分 看报 10分 洗衣 1小时 煮饭 30分 烧菜 40分 吃饭 20分 看报 10分 1小时30分钟 1小时10分钟 合理的流程安排，可以节约时间，提高效率。 洗衣 1小时 煮饭 30分 烧菜 40分 吃饭 20分 看报 10分 洗衣、煮饭、烧菜的流程安排： 　阅读P50流程设计的目标并回答思考第1题。 一.流程设计的目标 一.流程设计的目标 环境保护、方便操作等。 二. 流程设计中要考虑的基本因素 基本因素 材料 设备 工艺 资金 环境 人员 …… 因素 解释 举例 材料 不同的材料有不同的加工方法 加工塑料跟加工钢铁材料就大大不同 工艺 不同产品的工艺要求各异，流程设计也不同 陶器的烧制，同样的材料，不同的工艺，产品会大相径庭 因素 解释 举例 因素 解释 举例 设备 生产设备的水平往往决定了流程的自动化水平 自动化的设备比起人力来要快很多，显然就会获得更大的效益 因素 解释 举例 人员和资金 人员的技术水平和必要的资金影响生产的过程、质量和周期，是进行流程设计必须考虑的主要因素 现在很多企业都非常注重对企业员工的技术培训，提高他们的技术水平；合理的投入资金，使企业的回报增加 流程设计还应考虑气候、季节、自然灾害、生态平衡等因素。 1、处于城乡结合地带的某乡，现要在乡里建一个小化肥厂，在流程设计上应考虑哪些因素？ “马上行动” P51 考虑的因素有： 考虑优选工艺方案、降低能源和原材料消耗、减少污染排放、在资金允许的情况下选用精良的设备和技术人员以提高生产效率。对工业方面的，要特别注意环境因素，要有环保意识。 2、要把北方的大豆移栽到南方，在流程设计 上需要考虑哪些相关因素？ 将北方大豆移栽到南方，从种植流程上需要考虑适合种植的季节、气温、湿度、土壤、病虫害等因素，还有，要注意是否会引起生态不平衡。 由于动植物引进而引起的生态不平衡的例子。 遮挡住阳光对水体的照射，影响水生物质的正常生态环境 。 昔日农家宝今朝成公害 水葫芦 “清道夫”鱼 １.确定目标，明确任务 ２.分析基本因素 ４.划分环节，确定时序 ５.画出(修改)流程图（必要的说明） 是否达到目标要求 结束 修改方案 是 否 ３.明确主要事项（步骤） 三、流程设计的步骤 材料：豆浆、豆腐花、豆腐制作工艺流程设计。 四.流程设计举例 1.确定目标，明确任务——制作豆腐2.分析基本因素——工艺、设备、材料 3.明确主要事项——制作豆浆、豆腐花4.确定时序，划分环节5.画流程图 把黄豆洗干净，放在深锅里，加三至五倍的水泡四至六小时，泡到豆粒涨到原来的加倍大后，把水滤掉。 豆腐的制作流程图：