4.3库存物品变化形式详解.pptVIP

4.3 库存商品养护 储存在仓库里的物品，表面上看是静止不变的，但实际上 每时每刻都在发生着变化。在一段时间内，物品发生的轻微 变化，凭人的感观是觉察不到的，只有当其发展到一定程度 后才被发现。 保管保养是仓库的最基本的任务，库存损耗指标又是衡量 一个仓库管理水平的重要指标。因此对于仓储管理人员来 说，认识和掌握各种库存物变化的规律，才能采取相应的组 织管理和技术管理措施，有效地抑制外界因素的影响，为库 存物创造适宜的保管环境，最大限度地减缓和控制物品的变 化速度和程度，维护库存物的使用价值和价值。 一、库存物品的变化形式 一、物理机械变化 挥发 溶化 熔化 渗漏 串味沉淀 沾污 破碎与变形 挥发 常见易挥发的物品如酒精、白酒、香精、花露水、香水以及化学试剂中的各种溶剂，医药中的一些试剂，部分化肥农药、杀虫剂、油漆等。 挥发的速度与气温的高低、空气流动速度的快慢、液体表面接触空气面积的大小成正比关系。 有个青年对爱迪生说我发民了一种溶液能溶化一 切物品。爱迪生应该怎么揭穿他的谎言呢？ 溶化 溶化是指某些固态物品在保管过程中，吸收空气或环境中的水分，当吸收数量达到一定程度时，就溶化成液态。易溶性物品必须具有吸湿性和水溶性两种性能。 物品溶化与空气温度、湿度及物品的堆码高度有密切关系。虽然溶化后物品本身的性质并没有发生变化，但由于形态改变，给储存、运输及销售部门带来很大的不便。对易溶化物品应按物品性能，分区分类存放在干燥阴凉的库房内，不适合与含水分较大的物品存放在一起。在堆码时要注意底层物品的防潮和隔潮，垛底要垫高一些，并采取吸潮和通风相结合的温、湿度管理方法来防止物品吸湿溶化。 熔化 熔化是指低熔点的物品受热后发生软化乃至化为液态的现象。 物品的熔化，除受气温高低的影响外，还与物品本身的熔点、物品中杂质种类和含量高低密切相关。 常见的易熔化物品有百货中的香脂、发蜡、蜡烛；文化用品中的复写纸、蜡纸、打字纸和圆珠笔芯；化工物品中的松香、石蜡、粗茶、硝酸铁；医药物品中的油膏、胶囊、糖衣片等。 在保管过程中，一般可采用密封和隔热措施，加强库房的温度管理，防止日光照射，尽量减少温度的影响。 安徽滁州千米街道突发爆炸 安徽省滁州市日前发生一起千米街道爆炸事故。目前，事故原因被初步判断为加油站汽油贮油罐泄漏，汽油流入下水道中挥发，产生混合气体而爆炸。 ??? １０月３０日下午六时左右，位于滁州闹市区的凤凰西路和丰乐路交界处突然发生爆炸，火势沿着下水道向闹市区迅速蔓延，在长达千余米的街区内，爆炸声不绝于耳，四周的街道和房屋受到严重损坏，四名群众受伤。爆炸持续了五个多小时。 ??? 事故发生后，滁州市立即在现场成立指挥部，消防、公安紧急出动，展开灭火和疏散居民。当晚九时许，滁州市对出事地点方圆两公里区域内的居民进行撤离，由于安全隐患没有完全排除，截至今天上午，事故发生地点的所有学校、机关和单位仍然停课、停止上班、营业，沿途禁止车辆、行人通行。 ??? 安徽省消防总队的消防专家和滁州市有关单位组成了专家组对事故原因进行排查。经从窨井口取样分析，初步判断为滁州市金达公司加油站汽油贮油罐泄漏，汽油流入下水道中挥发，产生混合气体而爆炸。自十月三十一日开始，有关单位将泄漏油罐中的汽油接驳出来，通过增压实验以确定六只贮油罐中的哪一只发生泄漏和泄漏的具体位置。 渗漏 渗漏主要是指液态物品，特别是易挥发的液态物品，由于包装容器不严密，包装质量不符合物品性能的要求，或在搬运装卸时碰撞震动破坏了包装，而发生跑、冒、滴、漏的现象。 因此，对液态物品应加强入库验收和在库物品检查及温、湿度控制和管理。 串味 串味是指吸附性较强的物品吸附其他气体、异味，从而改变本来气味的变化现象。 常见易被串昧的物品有大米、面粉、木耳、食糖、饼干、茶叶、卷烟等。常见的引起其他物品串昧的物品有汽油、煤油、桐油、腊肉、樟脑、卫生球、肥皂、化妆品以及农药等。 预防物品的串味，应对易被串昧的物品尽量采取密封包装，在储存和运输中不与有强烈气味的物品同车、船混载或同库储藏。 沉淀 沉淀是指含有胶质和易挥发成分的物品，在低温或高温等因素影响下，部分物质的凝固，进而发生沉淀或膏体分离的现象。常见的物品有墨汁、墨水、牙膏、化妆品等。某些饮料、酒在仓储中，也会离析出纤细絮状的物质而出现混浊沉淀的现象。 预防物品的沉淀，应根据不同物品的特点，防止阳光照射，做好物品冬季保温工作和夏季降温工作。 玷污 玷污是指物品外表沾有其他物质，或染有其他污秽的现象。物品玷污主要是因生产、储运中卫生条件差及包装不严所致。对一些外观质量要求较高的物品，如绸缎呢绒、针织品、服装等要注意防站污，精密仪器、仪表类也要特别注意。 破碎与变形 破碎与变形是常见的机械变化，是指物品在外力作用下所发生的形态