1959年罗伯特森 进行实验:1970年 人—鼠 细胞融合实验 1. 磷脂双分子层 2. 蛋白质分子 (1)分布:镶嵌 嵌入 贯穿 (2)功能:载体 3. 糖类 (1)糖蛋白(糖被) 保护 润滑 识别 免疫 血型决定 (2)糖脂 小结 一 。 生物膜的探索历程 1。19世纪末 欧文顿 脂溶性物质更容易通过细胞膜 结论:膜是由脂质组成的 2。20世纪初 分离哺乳动物红细胞的膜 结论:膜是由脂质和蛋白质构成 3。1925年 两位荷兰科学家 磷脂单分子层面积膜 面积2倍 结论:脂质分子必然排列为边续的两层 4。1959年 罗伯特森 电子显微观察 结论:蛋白质—脂质—蛋白质静态统一结构 5。1970 人鼠细胞融合实验 结论:细胞膜具有流动性 6。1972年 桑格和尼克森
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