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中班主题活动教案：蔬菜色拉 　　生成背景： 　　在绿色的植物主题中，幼儿认识了一些常见的植物。其中知道蔬菜、瓜果有丰富的营养，对人的身体有好处。幼儿对蔬菜很感兴趣，我们就开展了让小朋友跟着妈妈上菜场参观，自己挑选一样喜欢的蔬菜回家做着品尝；还和妈妈、爸爸一起合作做了许多蔬菜造型，有的幼儿还做了蔬菜色拉，来园介绍的时候说很好吃。可有的幼儿问我：什么是蔬菜色拉。由此就生成了这一活动。 　　活动目标： 　　1、在了解一些常见蔬菜的基础上，知道其名称、颜色、敢于大胆表达、表现。 　　2、尝试混合运用水粉颜料，初步感知色彩的组合、变化美。 　　活动准备：蔬菜若干；颜料4-5种颜色；调羹若干；幼儿人手一份盆子；教师范例；蔬菜色拉。 　　活动重点和难点：混合运用水粉颜料 　　活动环节： 　　一、说出菜名 引发兴趣 　　1、以语言激发兴趣。 　　2、幼儿说出各种蔬菜的名称、颜色。 　　3、小结：蔬菜不仅有丰富的营养，而且经过我们小朋友的巧手还做出了许多好看的蔬菜造型。 　　二、交流分享 　　1、请5-6名幼儿上台介绍蔬菜造型。 　　2、小结：你们做的蔬菜造型真漂亮。有的蔬菜可以炒着吃，有的蔬菜可以凉拌着吃，还可以做蔬菜色拉呢。 　　三、情景示范 欣赏感知 　　1、出示范例，观察蔬菜色拉。 　　2、教师做蔬菜色拉。 　　（1） 教师介绍材料。 　　（2）教师操作。 　　四、幼儿操作 大胆表现 　　1、帮助幼儿参观厨房，选择各种蔬菜。 　　2、幼儿自由选择操作材料。 　　3、幼儿操作，教师指导。 　　（1） 加入适量的蔬菜。 　　（2） 盖锅盖要小心。 　　（3）及时发现幼儿的闪光点。 　　指导语：放放平，盖上盖，拌一拌，打开盖，闻一闻，看一看，真好看！ 　　五、展示交流 感知色彩 　　展示交流，感知色彩。 　　六、延伸活动 　　1、自由品尝蔬菜色拉。 　　2、与老师、同伴分享。 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划 ①时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。 ②目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。 ③对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。 ④考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。 ⑤激励与处罚机制：A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格人员将考虑延缓晋级