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第一章 概论 一、判断题 1、运作、营销和财务三大职能在大多数组织中都经不相干地运作。 2、服务业的兴起是社会生产力发展水平的一个标志。 3、供应链被称为价值链，因为商品或服务的价值沿供应链实现价值增加。 4、供应链优化是指确定在供应链内的商业组织的最优数量。 5、外包是将公司的一些内部活动和决策转移给外部的供应商。 6、美国通用电气公司（GE）消除水平壁垒和垂直壁垒的案例，很好地解释了流程重构的方法和效果。 7、服务可以用库存来调节顾客的随机性需求。 8、运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。 9、有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。 10、供应链管理是协调包括采购、生产、产品配送或服务等的活动。 11、供应链管理的目标是供应与需求同步化。 12、外包使得公司注重核心竞争能力。 13、生产运作是一切社会组织都要从事的活动。 14、流程重构地基本原则之一是围绕结果组织活动，而不是围绕任务组织活动。 15、生产过程包括：工艺过程、运输过程、自然过程、等待停滞过程。 16、制造业生产类型的划分,按生产稳定性和重复性可分为大量生产、成批生产与单件小批生产。 17、服务业的兴起使得传统的生产概念得以扩展。 18、制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。 19、服务业不仅制造产品，往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。 20、教育不属于服务业。 21、服