【2017年整理】江苏高中学业水平测试生物复习资料.docVIP

高中生物学业水平测试复习资料 专题一、细胞的分子组成 ㈠、组成细胞的元素（B） ⒈生物体常见的元素有20多种，大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Fe、Mn、B（硼）、Zn、Mo（钼）、Cu等，口诀：铁锰硼锌钼铜（铁猛碰新木桶）。 ⒉微量元素含量少，作用可不小，比如缺硒就患克山病。 ㈡、水和无机盐的作用（A） ⒈细胞中的无机化合物有水和无机盐，有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸。其中，细胞中含量最多的化合物是水，细胞含量最多的有机化合物是蛋白质。脂肪细胞中含量最多的化合物是水。 ⒉关于水：分为自由水和结合水两种状态。 自由水 能流动 能蒸发 溶剂、提供液体环境、参与生化反应、运送营养和废物 结合水 不流动 不蒸发 组成细胞结构的重要成分 自由水与细胞新陈代谢强度有关，代谢旺盛的细胞，自由水含量一般较多；结合水与细胞抗逆性（植物抵抗外界不良环境的能力）有关，休眠的种子、越冬的植物、生活在干旱和盐渍条件下的植物，结合水的含量一般较多。 ⒊关于无机盐：常以离子形式存在。 功能：⑴维持细胞的酸碱平衡；⑵合成有机物的原料：Mg2+是合成叶绿素的原料； ⑶合成某些具有特殊生理功能的物质的原料：合成血红蛋白需要Fe2+，合成甲状腺激素需要I。 以Ca2+和K+为例，动物缺Ca2+，肌肉抽搐，Ca2+太多，肌肉乏力；植物缺Ca2+，