【步步高】（浙江专用）2017届高考生物二轮复习 专题一 细胞的分子组成课件.pptVIP

1.实验原理 (1)糖类 ①还原糖＋ 试剂 沉淀 ②淀粉＋ 溶液→蓝色 (2)油脂＋苏丹Ⅲ染液→ 色 (3)蛋白质＋ 试剂→紫色 答案 本尼迪特 红黄色 碘－碘化钾 橙黄 双缩脲 实验解读 1 2.实验步骤 (1)还原糖的检测 答案 含糖量 红黄 色沉淀 区 别 生理作用 ①主要的能源物质；②构成细胞结构，如糖被、细胞壁；③核酸的组成成分，如核糖 ①生物体的贮能物质，如油脂；②构成各种膜结构的重要成分，如磷脂；③调节新陈代谢和生殖，如性激素；④对植物细胞起保护作用，如植物蜡 酶解产物 单糖 甘油、脂肪酸等 联系 糖类、油脂可以相互转化，糖类和油脂的基本组成元素完全相 同，都是C、H、O 2.核酸的分类与功能 (1)种类：生物体中的核酸有2种，DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。 (2)结构(如图) ①基本单位：核苷酸(8种) 一分子五碳糖 一分子磷酸 一分子含氮碱基(5种) ②核酸的构成 (3)功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质。在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 3.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 生物类别