高一历史通用版专题2农耕时代的手工业、商业和城市Word版含解析.docVIP

专题2 农耕时代的手工业、商业和城市 一、金属冶炼术的进步 1．青铜铸造技术 （1）青铜时代：从二里头文化（夏朝）时期到春秋末期，历时约15世纪。 （2）成就： ①青铜铸造技艺已相当成熟 ②数量多，种类齐备；例如：礼器．兵器．乐器．饮食器．生产工具 ③工艺精湛，造型生动；例如：龙虎纹尊 ④人类进入青铜时代 2．冶铁、炼钢技术 （1）成就： ①青铜铸造技术，进入青铜时代 ②块炼铁到生铁以及冶钢，进入铁器时代 ③先后使用煤和焦炭（汉和南宋） （2）意义：使铁器广泛使用，人类进入铁器时代，推动了生产力发展。此外，铁农具和手工业工具制作，也推动了农业和手工业的发展。 二、衣被天下——纺织技术的发展——纺织业 1．丝织业 （1）上古时期：养蚕缫丝（世界最早） （2）西周：发展，例《汉书·地理志》记载齐国临淄 （3）汉代：丝绸之路．丝国称号，例汉代素纱禅衣 （4）唐代：缂丝技艺（本色生丝为经，彩丝为纬，通经断纬手法自由变换色彩），例宋代缂丝图 2．棉纺织业 （1）地位：棉纺织业成为新兴手工业部门，松江成为全国棉纺织业中心 （2）产生条件： ①宋末元初，边疆棉花向内地传播（原料） ②元代黄道婆发明脚踏三绽纺车（技术） （3）棉布取丝．麻成为广大民众主要衣料的原因 ①丝太贵，麻质地粗糙，棉布柔软结实．价格低廉．实用性强 ②棉纺织业成为新兴手工业部门 ③棉花广泛种植和棉纺织技术的革新，例脚踏三锭纺车 三、从烧陶到制瓷 1．陶器（人类共有） （1）发明：新石器时代 （2）种类：彩陶．黑陶．白陶 2．瓷器（中国发明） 时间 成就 地位 东汉 青瓷 陶瓷之路 远销欧洲 中国象征 制瓷大国 ? 南北朝 白瓷 唐 工艺臻于成熟；制瓷业成为一个独立生产部门；瓷器成为日常生活用品；形成南青北白两大制瓷系统。例刑窑白瓷 宋 景德镇瓷都；全国出现各具特色的地方瓷窑 元 彩瓷——青花瓷 明 青花釉里红．五彩瓷 清 粉彩．珐琅彩 四、官私手工业的消长——手工业经营方式 1．家庭手工业认识 （1）与农业相结合，自给自足 （2）有利于稳定小农经济，但技术落后，生产分散，妨碍市场和商品经济 2．官营手工业特点（优点．局限．弊端） （1）产生于西周，直到明代前期一直占据主导地位，代表着当时生产技艺的最高水平 （2）官府统一管理 （3）资金雄厚，规模经营，细密分工和协作．产品质量严格管理．众多高水平工匠一起工作，设备先进．技术先进．产品精美 （4）原料官府提供．产品不计成本．不入市场．满足官府需要．缺乏竞争 （5）实行征役制，工匠世袭，强制劳动，影响生产积极性 （6）管理腐败、成本高昂 （7）伴随着商品经济发展和私营手工业发展，生产关系进行调整，从征役制到雇募制 3．私营手工业 （1）产生条件：春秋战国时期，随着生产力的提高．生产关系的变革 （2）主导地位：明代中叶以后，超过官营手工业，占据了主导地位 （3）经营方式：家庭作坊为主（以帮工、学徒、家庭成员为主要劳动力），也有大规模经营（以雇工．奴婢为主要劳动力） （4）资本主义萌芽产生 ①标志：雇佣劳动关系（自由劳动力为主） ②经营方式：大规模的手工作坊或工场 ③行业：私营手工业 ④原因：商品经济发展；私营手工业发展； 五、古代中国手工业特点 1．生产部门不断地增加，分工越来越细 2．生产技术不断地进步，长期领先于世界 3．生产规模不断扩大，明清时期出现资芽 4．三种经营形态并存 5．手工业以农业为基础，受农业生产制约 6．手工业布局与经济重心南移形成相应变化 七、商业的发展 1．原始社会末期：生产力提高（剩余产品出现，社会分工）——以物易物的原始商业 2．商代：产生职业商人．最早的货币——贝 3．西周：工商食官 4．春秋战国： （1）商业冲破官府束缚，私商取代官商成为商人主体 （2）出现许多著名都会 5．秦汉：秦代统一货币为半两钱，汉武帝五铢钱，西汉开辟丝绸之路 6．隋唐蓬勃： （1）原因：政治上的统一，大运河的开通 （2）表现：外商和胡商众多，陆上和海上丝绸之路都空前繁荣，开元通宝，柜坊 7．北宋：纸币（交子，最早，四川），集镇，草市，夜市 8．元代：纸币全国，禁止使用金银 9．明清： （1）商业市镇兴起，货币经济占主要地位 （2）农产品大量进入市场（高产粮食作物，经济作物，租佃，货币地租） （3）白银广泛使用，便利了商品贸易和商业资本的聚集 （4）区域性的商人群体实力雄厚（徽商．晋商．闽商．宁绍商人） （5）区域间长途贩运发展较快 八、 城市分布的变化及特点 1．城市分布的变化： （1）最初：北方（长安．洛阳），作为政治中心， （2）唐宋：海上贸易兴盛——沿海港口城市走向繁荣，广州+泉州．明州．杭州．扬州，登州 （3）明清： ①传统大都会：南京．北京 ②工商业发达地区．交通要冲——工商业市