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蒙牛冰淇淋事业部物流监控及营运管理项目案例 武汉翼彩科技有限公司 客户介绍 内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司成立于1999年，是国内大型的乳制品生产和加工厂家，总部设在呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区。 蒙牛乳业集团拥有总资产超过80亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达500吨，销售收入超过200亿，拥有总资产超过80亿，在全国15个省市建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多个品项，其中液态奶、冰淇淋和酸奶全国销量第一。 根据2006年9月国家统计局发布的“中国大企业集团首届竞争力500强”，蒙牛乳业集团位居第11位，名列全区和全国同行业之首；据2008年全国大企业集团500强，蒙牛乳业集团跻身第225位，居全国同行业之首；在2006年首届“亚洲品牌500强排行榜”中，蒙牛乳业集团位居亚洲乳制品企业第三位（前两位为日本企业）。 项目背景 客户的管理困境 蒙牛乳业冰淇淋产品目前在全国24个生产加工基地进行生产，并由近50家物流公司负责其运输配送工作，这些物流承运商都按要求安装了GPS全球定位系统，但由于不同承运商所选用的GPS设备的不同，造成不同承运商的GPS系统不能实现共享，蒙牛冰淇淋物流部无法采用统一的监控系统软件进行管理，造成了物流管理的混乱，同时也使得物流数据的统计无比繁琐，无法做到物流信息和运输车辆状况一目了然。 客户需求 蒙牛希望对物流运输过程进行实时监控； 基于产品的特殊性，蒙牛希望能对冰淇淋的物流过程进行温度、门禁等的实时监控，以保证产品在运输过程中不发生品质变化，从而保障食品安全。 客户需要对众多的物流公司进行统一管理； 由于承运的物流公司众多，他们各有各的管理体系、操作方法和GPS系统，作为托运方，蒙牛只能被动接受运输结果，信息严重滞后，从而造成管理混乱，统计繁琐，从而无法使车辆调配及时有效地满足经营需要，无法做到物流信息和车辆状况一目了然；为提高效率，更好地为运营目标服务，蒙牛需要将各物流公司纳入统一的管理体系，以统一的考核方法与指标，进行统一管理。 客户需要有简洁直观的分析工具 业务量激增所带来的是分支机构的扩张，各分支机构的生产经营活动将产生大量的信息和数据，蒙牛希望除能对众多的经营活动进行及时有效掌控歪，更能对繁多的数据进行快速的分析，提供直观明了，具有使用价值的报告和报表，从而为业务分析和决策提供有力支持。 解决方案 方案设计原则与思路 根据客户实际需求，经过需求分析，确定方案设计的原则是建立一套GPS监控指挥系统，使不同承运商的GPS系统都能使用该平台对车辆进行监控和管理，对车辆的温度和轨迹进行实时监控，同时提供清晰直观的管理平台和有力的分析工具。 对于不同承运商采取不同GPS系统的现状，方案计划在尽量不改变现有蒙牛承运商的GPS系统的前提下，通过一个安装在承运商GPS运营服务器上的转发软件，通过轮询数据表的方式，将数据转发到蒙牛GPS服务器上，把承运商GPS系统中的车辆监控数据转发到的GPS监控平台中，使得监控平台能够监控所有承运商的运输车辆。 平台简介 “翼彩”冷链物流食品安全监控及营运管理系统是国内第一款以GPS技术为基础，集成温度监控、门禁、图像抓拍和无线通讯技术于一体的，专门应用于食品生产、销售和物流企业对运输途中食品温度、厢体封闭和运行状态进行监控，以及进行营运管理的平台。 系统架构图 网络结构图 GPS监控指挥系统流程 平台构成与功能 根据软件使用部门和权限的不同，不同部门拥有不同的软件功能 生产基地物流处软件：A.地图操作：编辑承运商资料、用户及权限：管理温度实时显示、温度图标显示（绿色安全；黄色预警；红色超标）：冒泡提示（物流公司确认车辆；承运车辆到达基地；温度预警；开门预警；迟到预警） ：出入电子围栏（到基地；发车出基地；到达目的地；出目的地）改变车辆状态，记录时间。 ：设置车辆被监控起止条件，向转发软件发指令 ：：：区域基地物流处软件： B．设置生产基地用户及权限。 总部物流部软件： 功能上同区域物流处软件功能， 权限上不同，能查看全国 物流公司软件： D．可确认车辆被监控。 管理方法 通过仔细分析蒙牛集团的需求，我公司设计了两种方法，电子围栏法和时间节点法，以满足蒙牛的管理需求。这两种方法可分开使用，也可结合在一起使用，同时两种方法都可对所记录的数据进行统计和分析，并生成各种报表，还可进行穿透式查询，在出现问题时，可直接进行自上而下的查询，在短时间内找到问题的根源，从而解决。 电子围栏法 通过设置电子围栏的方式，在车辆到达和离开工厂和仓库的时候发出提示信息并进行记录，在工厂和仓库之间的运输途中，通过GPS监控指挥系统对车辆运行状态和车厢温度进行监控。这样蒙牛可以准确知道车辆到达、离开和行驶的