《韩国文化.docVIP

韩国传统服装——韩服　　女式韩服包括一条长裙和一件短上衣。男式韩服包括一件短上衣和一条长裤。　　男女韩服外面都可罩一件剪裁类似的长衫。今天，韩国人大多在节日或婚丧庆典之时才穿韩服。韩国传统服装-“韩服”融合了直线和柔和曲线的特点。女装由短上衣和宽松裙子组成，显得十分优雅，男装由上衣和裤子组成，大褂和帽子更加衬托其服装美。作为白衣民族，韩服基本色为白色。根据不同季节，不同身份其着装的穿法、布料、色彩不同。如遇到结婚等特别日，平民也穿贵族们穿的华丽颜色的韩服和装饰品，婚礼服由粉红上衣加深红色裙子组成，上面再加披肩，披肩是由五种颜色组成的华丽的服装，这是参照了东方的阴阳五行色，最近国内出现了融合韩服优点并添加了实用性的改良韩服。 健康食品——泡菜和烤肉　　烤肉是深受韩国人喜爱的佳肴，泡菜是一种经发酵腌制的蔬菜，味道香辣。烤肉可用任何肉类制作，但最常用的是牛肉和猪肉。烤肉和泡菜的味道如何，佐料起到重要的作用。泡菜可用任何蔬菜来制作，但最常用的是大白菜和小萝卜。制作时先将蔬菜用盐水腌渍，再用清水冲洗。待水稍稍晾干后，在蔬菜中添加佐料。泡菜是热量和胆固醇低、纤维含量高的食品。与苹果相比，泡菜的维生素含量更高。我们可以这样说“天天吃泡菜，不用医生不用药”。韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。根据不同的季节，其种类也很多。泡菜是一种发酵食品，需要腌一段时间，才会有真正的味道。最近又发现其有抗癌效果，震惊世人。味道较熟的泡菜含丰富的酵母菌，所以促进增长效果，还有丰富的纤维，能较好的预防便秘和成人病。此外，泡菜的主要调料辣椒含维他命C， 其含量为苹果的50倍，橘子的2倍，所以在韩国自古以来,即使是寒冷的冬天也可以吸取丰富的维他命C。在日本，自从泡菜认定为健康食品开始，55%家庭主妇把韩国泡菜摆上了其饭菜。 在韩国的饮食文化中，能跟泡菜相媲美的就是烤肉。作为韩国的另一种代表饮食已经得到全世界的认可。烤肉味道就在于配制的佐料。这种味道符合西方人的口味，受到各地观光客的欢迎。如果你在餐桌上边烤边吃韩式烤肉，不仅会被它的味道所吸引，还可以享受到一种融洽的气氛。 韩语字母表　　韩语字母表包括14个辅音和10个元音，是15世纪由朝鲜王朝世宗大王创立的。韩语字母以一个辅音和一个元音组合为一个音节，由此可以创造数以千计的单字和表达各种语音。韩语字母由于简明，字母相对较少，易于学习。由于韩语字母容易掌握，韩国基本上不存在文盲。宗庙祭礼乐　　每年5月的第一个星期日，全州李氏家族——朝鲜王朝（1392～1910）王室的后裔——都要到位于首尔市中心的宗庙来举行复杂的仪式祭祀他们的祖先。祭祀仪式虽已大大简化，但演奏祭礼乐的古典乐器仍不下19种之多，其中包括石磬、钟以及各种鼓。面具和面具舞剧　　韩国的面具以纸、木、葫芦、皮毛制成。大多数面具反映出韩国人面部骨骼状貌和面部表情，但有一些则代表真的或想象中的动物和鬼神。由于面具舞剧过去是在夜间篝火中演出，面具十分夸张，显得怪诞。　　面具舞剧基本上是一种民间艺术，朝鲜时代，在与上层统治阶级格格不入的平民百姓之中自然发展。　　在大多数情况下，演出结束时，演员和观众都要一道纵情欢舞。高丽参　　　韩国因气候和土壤适宜而广泛种植人参，其所产的人参以质量最佳而闻名于世。为了区别世界其他地方所产的人参，韩国称其所产的人参为“高丽参”，高丽是韩国古代一个王朝的名称，韩国的英文译名“Korea“即由高丽而来。人参是一种恢复剂或补品，一向被认为能增强人体的重要器官、促进心脏功能、护胃、提高耐力和镇静安神。人参是东药(韩药)中重要的药材。在韩国，人参的简便服法是将它用开水冲泡饮用。自古以来高丽人参就比其他国家的人参药效性一直占优势。韩国的四季气候 特别适合栽培人参，在高丽时代已经有栽培人参的技术，而人参对降雨，温度，有特别要求现在日本的切片人参，中国的三七人参,美国的花期人参等在世界各地广泛种植，形态各有差别。就品质和功效方面而言高丽人参世界第一。在中国明代医学书《本草刚目》中提到人参在安神、明目、轻身、 保护内脏等功能。人参有抗疲劳、预防动脉静化、降血压、恢复性机能等功效。对美肤酒精中毒也有一定疗效。人参的效能实在令世界医学界惊叹，它还有抗疲劳止血再生，帮助消化等。难道人参不是一种神奇的灵药吗？ 佛国寺和石窟庵　　佛国寺是韩国最大的和最精美的佛寺之一，坐落在一度曾是古代新罗王国（公元前57～公元935）的首都庆州。佛国寺原来是第一位信奉佛教的新罗国国王法兴王（514～540年在位）为祈求国家繁荣和平安而建造的小佛寺。佛寺现在的建筑物是751年重建的。过去，佛国寺有80余座建筑物，是现存建筑物的10倍。石窟庵坐